半熟カステラ

前から、食べてみたいなぁと思っていたものをＧＥＴしました

ジャーン 　コレです


Ｈａｎａ　ＳＹＵＭＰＯＯさんの半熟カステラです
（未だに、２時間近く並ばないと買えない代物ですわよ）
カステラが半熟ってどんな感じって、ず～っと不思議だったんですよねぇ。


カットしたら、こんな感じです。
画像があんまりよくないんですけど　真ん中がちょっと色が違うの、分かります？
この辺が、『半熟』なんですね

では、さっそく、食べてみましょう　あむっ

カットしたときにすんごく柔らかかったので、シフォンケーキみたいな感じかと思ったら
結構、濃厚です。食べ応え、あります
半熟の部分がもっととろ～りって感じかと思ったんですけど、そうでもないです。
そんなに甘すぎず、食べやすいです
美味しいです　・・・・・が
これのどこがカステラ？？？って感じです。
カステラっぽさがない、と言うか、別の食べ物って感じですね

ネーミングには？？？ですけど、今までにない食感の美味しいケーキなんで
良かったら、食べてみてくださいね～

　　　　　　　　　　　　　　








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