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アイリスプラザに掲載された当時の記事です。
7年経ち、現在は少し変わっています。
7月1日号
今年は遅い梅雨入りですが、しとしとと湿気に悩まされています。。
そんな中、今年の梅ジュースの梅を甘露煮にしてみました。
梅酒の梅のほうが好みですが、なかなか美味しくできました。
果肉が大きくてその割に、種が小さいお得な豊後梅、100年近い老木です。ありがたや~~。
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菜園で採れた紫玉ねぎとオクラをオードブルに使いました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/61/5ccb107c18593f4cd4cd79afb0694f21.jpg)
雨ばかりで外へ出られず、窓辺に張り付いているフィオです ฅ(*ΦωΦ*)ฅ
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例年通り、8月はお休みをいただきます。
5月8日号
くるくると変わるお天気ですが、庭の花達は元気に春を謳歌しているようです。
ジャルダン・ドゥ・フランス
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/9d/e1dcbb68a6a18c9633cc3f6bb0a6486d.jpg)
雨も多いので降る前にカットして鉢盛に (=^・^=)
アイスバーグ、オルレア、ロベリア、紫蘭
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デザートは、栗ではなく生チョコを忍ばせたチョコモンブラン
で、チョコっと遊んでみたり (^◇^)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/d6/bc38ce85421dc8226145f77c998444a4.jpg)
ツルバラの芽衣
三~四分咲きといったところでしょうか?
ここ2週間が見ごろになりそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/17/67670bc94684020a95b68e6e874ebe7e.jpg)
どうぞ、芽衣に会いに来てくださいね~!
4月11日号
満開の桜の花びらが風に舞ってあちこちに漂っています。
賑やかな季節になりました。
近所の公園の桜も綺麗でしたよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/ac/e8076eff74ad6658f9d39e9e41daf269.jpg)
庭のモッコウバラが次々と開き始めました。
オルレアやハナミズキとのコラボは20日過ぎ・・くらいでしょうかね~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/ce/d2193adb9d8aea076d3d52a6490ce880.jpg)
種から植えたアスパラガスが食べられる大きさに育っています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/d9/fcc4746891aa91fb0d4d8022a7052abe.jpg)
オードブルの野菜に仲間入りするかも?しないかも?(笑)
3月7日号
やっと暖かくなってきましたね~。
鉢から地植えして3年目のハーデンベルギアが満開になりました。
一気に春の賑わいを見せてくれています。
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自宅用の雛祭りですが、今年はちゃんと蛤でお吸い物が作れました。
去年は特にお高くて手が出ませんでしたもの。。 (^o^;)
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ねっとり濃いのもいいけれど
もうすぐ春なので、
苺を挟んだティラミス、試作を兼ねて軽めに仕上げてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/a0/0829e5188e84082e1ce24546f361f8ed.jpg)
少しずつ花壇も賑やかになってきていますよ~!
2月7日号
春オープンしました。
今年もよろしくお願いします。
この春のデザートは、苺の断面を意識したクリームチーズのケーキ♪
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中にシフォンケーキとカスタードクリームやカット苺などを仕込んだ軽いカップのケーキです。
少しずつ春の足音が聞こえ・・・てきたかな?
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フィオも元気ですよぉ~♪
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1月1日号
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/a0/10d9a43a9280bd81ba106a178d2a069c.jpg)
今年も皆様のたくさんの笑顔にお会いできますように。
≪お知らせ≫
2月7日(水)からオープン致します。
よろしくお願いします。
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