いい天気・・

今日は、暖かいのいい天気でした。
昨夜は、乾燥などで帰宅すると２５時でした。今朝は５時から芋洗いです。
まだまだ、沢山あるので、２週間くらい掛かりそうかな～？
晴れていると、水を使う作業も楽ですね。・・気温が低いとなかなか大変です。
いい天気が続くと良いですね。
一昨日は、雨が降っていましたね～。広葉樹の山はどこも水蒸気が出ていました。１次発酵している状況です。水蒸気が上がっていない山を見ると杉、檜と竹山です。
自然の力は凄いな～！　やはり菌、微生物ここにありと感じながら観ていました。

さて、明日は１日作業を中止して、会社役員打ち合わせで、尼崎まで行くことになりました。
早朝に芋洗いをしてから出発しようかな？