皮むき

今日は晴れました。今日は学校で、とちの実の皮むきをしました。秋に拾ったとちの実を、水につけ、干して、煮て、皮をむく。とちの実を見たのも初めてですから、その後の作業も初めてのことばかり。こんな風に皮をむくのかとか、中の実はこんななのかとか、初めて知りました。この後も、いろいろ工程があって、とちもちになるのは、まだ先のようです。

そして、午後からは、子供たちを連れて、老人ホームへ行ってきました。これは、総合的な学習という授業の一環です。最近は、そんな授業があるんですね。かいこの育成も、総合的な学習でした。たくさんの学校行事も含め、机に座って勉強する以外の時間が思いのほか多くて、おどろかされます。