きっちん

いろんな料理に挑戦中

Aランチ?

2011-06-13 07:54:40 | 料理あれこれ
久しぶりに長女のお友達が遊びに来ました
みんな、クラブを引退したので、少し時間の余裕が出来たのですね

長女は電車を使って40分ほどかかる高校に通っているので、
普段は、あまりお友達と行き来をしません
それに、課題に追いまくられていて、出歩く時間が無いというのが現状

そんな中、ひょっこりお友達のご訪問

話しの種に、最近、長女が食べている体質改善用の食事を用意しました


千切り大根の煮物
ホタテ貝柱の生姜焼き
キャベツのオリーブオイルサラダ
キャベツと挽き肉の重ね焼き、ビーフチュー
りんごと甘夏のハチミツ煮
じゃがいもとわかめの味噌汁
雑穀米と大豆の炊きこみ

本当はビーフシチューはあまり体質改善にはお勧めできませんが
昨日はお客様だったので、特別です

お友達もたいへん喜んでくれたので、良かったです
「これって、お店のAランチ?みたい」と言ってくれたそうで
作ることも楽しかったし、喜んでもらえて嬉しかったし
めでたし、めでたし、です

たまには、お昼をご一緒しませんか?
前もって連絡を頂ければ、何か用意しておきますよ
用意といっても、せいぜいこのAランチぐらいのものですけど
そんなので良かったら、お出かけ下さいね


京都は、昨夜、大雨が降りました
今朝は関東方面が降っているのでしょうか?
涼しい朝を迎えています


それでは、みなさんにとって今日が良い一日となりますように