きっちん

いろんな料理に挑戦中

塩ゆでエンドウ豆

2011-06-02 07:40:05 | 料理あれこれ
愛知県の友人akotanが送ってくれました!!
お母さんが育てたエンドウ豆
塩ゆでにしてつまんでみたら、そのままでとても美味しいので
今回は鮮度の良い塩ゆでエンドウのままで頂くことにしました

そら豆も沢山送ってくれたのですが、
そら豆はおばあちゃんの大好物、
さっさと皮をむいて自分好みの甘~い煮物に仕上げて一人で食べています
(まるで和菓子のように甘いので、この料理はおばあちゃん専用になります)

季節を感じる贈り物をありがとうございます
美味しく頂いています


もう6月なんですね!
今のうちは雨降りでも気温が低いので、助かります

京都の夏は湿度の高さのせいで、とても過ごしにくいんです
盆地のマイナスな点ですが、
そのお蔭で台風の被害も少ないので、悪いことばかりではないのですが・・・

子供時代を東京で育って
京都に来てからの方が長くなりましたが
やはり、時々はふるさとの景色を懐かしく思いだします
思いだす景色は自分色に脚色していますから
とびきり美しい景色です

あ、なんだか話しがそれました
今日、明日の京都は何とか晴れそうです

それでは、みなさんにとって今日が良い一日になりますように