サザエのつぼ焼き。

訪問、ありがとうございます。

昨日訪れた、山口県長門海岸道の駅で、海産物を買いました。早速サザエを、

つぼ焼きにしました。

魚介の価格はほぼ半額、日ごろは高価で、口に出来ない好物の、つぼ焼きです。

昨日の夕食の献立は、貰ったタケノコで若竹汁、余った胡瓜は糠漬けに、タマ

ネギとズッキーニはラタトゥイュなど自家野菜が副菜になりました。主菜は、

サザエのつぼ焼きです、美味しくいただきました。