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後片付け中に、残渣の中ら見つけた、種から生えたニンニクの苗です。
移植して育ててみることにしました。品種は福地ホワイト６片です。
ニンニクは、３畝に３００個を植えています。発芽率も上々です。
今年は、収穫したニンニクを種にしました。上手に育てば来年も種取りします。
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余っているニンニクのタネ球とくず球なども集めて、３回
目の植え付けを行いました。床は、前回と同じで、株間条
間１５ｾﾝﾁで穴を開け、穴施肥で、床を作りしました。
６０穴に植え付けました。クズニンニク球は５～６を集め
て植え付け、葉ニンニクとして食用します。
深さは約１０ｾﾝﾁで埋め戻し、液肥を足して灌水しました。
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１０日前に植え付けした、ニンニクが発芽していました。第２弾も植えます。
こちらも前回同様、株間条間１５ｾﾝﾁで穴あけしました。
堆肥と培養土で埋め戻して床を作りました。
前回植え付けた福地６片に比べて、少し小振りです。店長お勧めの、ニンニク
ホワイト種を育てます。
深さ１０ｾﾝﾁの、深植で育てます。
埋め戻し後、液肥で灌水しました。ニンニクは、２畝で２００個を育てます。
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シルバーマルチを２重に張った畑に、１回目のニンニクを植えつけします。
一畝に、株間条間１５ｾﾝﾁで１０４個の植え穴を作ります。
初回は、自家採取したホワイト６片種ニンニク、８３片を植え付けます。
ニンニクは、生育期間が長いので、油粕や豚糞入り堆肥を穴施肥して埋め戻し
ます。
植え穴にニンニク片８３個を並べました。深さ１０ｾﾝﾁで植えつけます。
植え付け後、たっぷり散水しました。
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今年収穫したニンニク球から、大きめで形が良いニンニク８１片を、選別しま
した。まもなく畑に植え付けます。
惜しくも選別にもれたニンニク片は、オリーブオイル漬けになりました。
毎年、妻の友達には、オイル漬けをおすそ分けして、喜んでもらっています。
今年、新規に購入したニンニク種も、植え付けを待っています。
今年は、自家採取と合わせて、２００以上を植えつけます。
