菜園とトレッキングの気ままな生活。

野菜作りというよりも、アスレチック感覚で畑作りを楽しんでいます。

芋粥とダイコン葉の漬物。

2017年10月06日 | グルメとレシピ

訪問、ありがとうございます。

妻が早起きして、大きめに切った紅はるかと安納芋で、芋粥を作りました。

少量のお米と多めの水、塩少々を足して、炊飯器のおかゆモードで、炊き上げ

ました。

ダイコン葉の漬物は、間引き菜を一夜漬けで、自家野菜を活用したものです。

今朝の朝食で、焼きナスを含めて3種をいただきました。ごちそうさまでした。

 


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