こんにちわ、いつも、私のブログ見てくれて、ありがとうございますー
私のお店ベトナムダイニング「ハーランソン」：http://halangson.com/
が元町１番街にあるんだけど、
そのホームページのブログができて、http://halangson.ko-co.jp/
私も書いてみよーかな？と
まぁー、ほとんど、このブログからコピーして貼り付けという怠け者の私ですが、、、
えーと、それでは、何から、書こうかな？
空心菜って知ってますか？
「くうしんさい」って読むんだけど、野菜の１種で、茎に穴が開いてるから、くうしんさい
よく、中国料理でも、あるんだけど、ベトナム料理でも、家庭料理の１つで、
ガーリックで炒めて食べたりします！！
お店のメニューの中にももちろん！！「空心菜のガーリック炒め」ありますが、
今日はその空心菜、実は裏メニューがあるんですよ！！
生で食べた事ありますか？
茎を細～く切るの！！細～く！細～く！！
なので、時間がとてもかかり、、、
食べちゃったら、あっという間！！
あんなに時間がかかってるのに～
なんて、贅沢なの～
写真のくるくるしてるのが、その空心菜の茎で、後、左の野菜がサニーレタス
トマトのフォーの上にたくさーん、入れて、食べましたぁー。
トマトのフォーも、とってもおいしいのよー。
やみつきになる人がたくさん！！
トマトのフォーは８５０円とお得！！！！でーす！！！
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私ちゅうちゃんのお店ベトナムダイニング「ハーランソン」からでした。
神戸市中央区元町通２－２－８＜ＪＲ，阪神元町駅徒歩5分＞＜元町商店街本通り＞
電話：０７８－３３１－０４７７
定休日：火曜日
営業時間：11時から22時＜ＬＯ．２１；３０＞
＜平日は15時から17時半まで真心込めて準備中＞