一幸庵のわらびもち

茗荷谷に行った（こ）さんが、美味しい菓子屋さんを教えてもらったとのことで、そこのお土産を買ってきてくれた。

一緒に入っていた説明の紙。お菓子作りの気合と自信が伝わってくる。

作り手の思いに応えて、丁寧に日本茶を入れて、器を選び、いただいた。
いつものわらびもちとは全然違う柔らかな食感。控えめな甘さ。じっくり味わいました。（ゆ）