ヒヤシンスの水栽培その5

葉の緑も濃くなり、つぼみも赤く色づいてきた。以前、水栽培で育てた時は葉っぱばかり大きくなってだらりとしてしまったけど、今年は冷暗所で育てた甲斐あってちょうどいいバランス。日に日に色づいていく様を間近で見られるのは、とても楽しい。一週間に一度くらい水を変えればいいだけなので手入れも楽。春を待つこの季節におすすめの「喜びのしかけ」。（ゆ）

おひなさまのかくれんぼ

洗面所に友達からもらった小さな立ち雛を飾っている。この男雛は毎日、立ち位置を変える。女雛の後ろに立っていたり、ティッシュペーパーの箱の後ろに隠れていたり。昨日は、飾り棚の上の方に潜んでいた。今朝、やっと定位置に戻ったところ。まだ、いたずらっこの少年のよう。（ゆ）

いも粥

体調を崩したので今日は消化のいいお粥にした。ちょっとだけアレンジしたかったからいも粥に。たっぷり吸水させたお米に水を5倍入れて時間をかけて炊く。サツマイモをサイコロに切って水にさらしたものを沸騰した頃に入れる。塩をちょっとだけ入れて味付け。ほんのりの塩味が、サツマイモの甘さを引き立てる。素朴で優しい味にお腹の中からいたわってもらったよ。（ゆ）

ジャガイモの植え付け

ご近所さんに本当に綺麗な花をつける梅の木がある。農事歴の本を読むと 梅の花が咲いたらジャガイモの植え付けの時期とのこと。買ってきてあった種芋を植えてみた。「インカのめざめ」という品種。会社のチームメンバーがインカのめざめというジャガイモがとてもおいしかったと言っていたので、ホームセンターの種芋コーナーで見つけた時、迷わずこれに決めた。ジャガイモを育てるのは子供の頃以来。当時庭の片隅に植えていて、遊びに来ていた祖母が知らずに雑草と思って抜いちゃったことがあった。悲しかったけはど祖母には言えなかったな。 今回はちゃんと収穫できますように。春の畑もいよいよスタート。（ゆ）

のんびり休日

今日は雨だったから、どこにも出かけず、のんびり、まったりの一日。撮りためたテレビを見てるのよ。（は）