君影荘日記

東京の片隅の、小さな家の日記です。

ビーフシチュー

2014-12-23 20:02:35 | 

今晩のクリスマスディナーはビーフシチュー。材料買い込んで昼間から仕込んだよ。

出来上がりはこんな感じ。ヨーグルトの水分を濾して、生クリームと合わせてサワークリームに。栗原はるみさんレシピは。やっぱり美味しいね。(ゆ)