7.26

トウモロコシご飯を作る

この時期に　１度は　必ず作る　大好きなご飯です





我が家の朝の収穫です

ミニトマトも　収穫できるようになってきました

米ナスは　今年は　良いものが　収穫できませんでした
一足先に　葉も黄色っぽくなってしまいましたので
ナスの枝を2/3ほど　切り詰め　
根の方も　30ｃｍ離れたところにスコップを入れ根をカットし
新たな新芽が出るようにしました

普通のナスと　水ナスは　順調に収穫出来ていますが
８月に入るころ
こちらも米ナスと同じように　枝や根をカットします

そうすることにより　長く　栽培できるようになるようです


母の畑では

　　韓国南瓜　　おくら　　岡ひじき いんげんを収穫
　　






黄色長ズッキーニは初めての収穫になります

明日または　明後日には　収穫です

最初のズッキーニが　終わってきますので


又　種から育てたものです
２本分の種を蒔いたのですが　双葉の時に虫に食べられ
１本だけ育ちました




青唐辛子です

これが　赤唐辛子になります

主人は　青唐辛子を細かく切り　醤油を注ぎ
　ちょっと何か付けて食べると　ピリ辛さが好きなようです

が私は好きではありません
昨年は　母の畑を訪れるたびにいただいていましたら

こぼれ種から　今年も芽が出ましたので　分けてくれました


ハクビシンの被害に遭い　赤唐辛子が　必要になってきました

母も　芽が出てきた青唐辛子を倒さずにすべて　育てています


今日も　唐辛子を下げた　トウモロコシは　被害を受けていません



我が家で　いたるところに育っている

コキア（ほうき草）