霞の手仕事日記2

引っ越しを終えてさあ!始めよう

2017*12*10 切り干し大根を作る

2017-12-10 16:07:07 | 家庭菜園




昨日収穫した大根を切り干しにして 干しました。

小さめの大根は 薄いわぎりにしました

切り干し大根日和です
干すことで ぐっと甘味がましますね

沢山 干しましたが 乾燥すると ちょっとだけになってしまいますね❗

母の家でも 今日は大根を4本 切り干しにして干しました


帰り道

彩雲が見えました!
ルルルルルー