2017.6.6 貴重な赤いルバーブ

ジャムを作った

貴重な赤いルバーブは　少ししか収穫できません

この鍋に入っているだけです

殆どが　緑のルバーブです

この　赤い部分を利用して
ルバーブの赤いジャムを作りました


ヨーグルトに　　

ルバーブの　緑と　赤いジャム
漬けこんだ　金柑を添えて





先日　蔓紫を植えた



必ず　１本育てます
ちょっと土臭さがありますが　夏には　食べたい栄養価の高い野菜です

ズッキーニ　育っています