2017.3.22 春を天ぷら

母の家では　フキノトウが　出てきています

　フキノトウを　天ぷらにしてみました


春の香りが　何とも言えません


今日の我が家の収穫です



葉玉ねぎを今年初めて収穫
　　葉はぬた
　　玉ねぎの部分は　そい（魚）と一緒に煮ます
アスパラ菜　紫苔菜はお浸し
エシャロット　味噌で
かき菜は油揚げと炒め煮