2017.3.5 ブロッコリー

脇芽のブロッコリーが　このように大きくなっていた
大きな葉に隠れていたのです

普通の大きさになっています


母の家の周りの木々の葉を
昨年集めてまとめておきました

今日は　その葉が　かなり朽ちて　きましたので
上下をかえしました

ミミズも沢山います

大きな　カブトムシの幼虫もゴロゴロいます
最初は　この大きなカブトムシの幼虫は　嫌でしたが
この幼虫のおかげで　
木の葉が　粉々になって
野菜のための　堆肥になることを知り
大切に大切に　落ち葉の中に　入れてあげました

このカブトムシの幼虫さん　かなりの大きさです
ドーナツくらいです




母とのお昼ご飯を作って持っていきます

朝　紫苔菜を収穫


出し醤油に浸す
癖がなく　甘みがあります

茎が　紫色でしたが　茹でると緑になります




保存していたお芋を素上げして

だし巻き卵と鶏肉の甘酢漬け