畑にて

母の畑にて



元気に芽を出してくれた

ヤーコンの植え付けをしました


こちらに引っ越してきて

ヤーコンの美味しさを　知りました

体にも良く

食感が　とてもいい感じ

でも　あまり　販売されていません

ちょっと　サツマイモに似ているので

間違われてしまうのでしょうか


生で　食べても　美味しい

炒めても美味しい

いい食材です

冬の食材ですから

だんだん少なくなってしまいます



今年から　私も　育てますよー


初めての栽培ですが

あまり手間がかからないようですので

母が　育てるのに丁度いいように思います


丈が1ｍ位になるようです



ヤーコンを　私の畑では　場所がなく育てられません



その他に　サトイモも植えました


こちらも　我が家のサトイモも母の畑にて　育てることにしました

同じように　場所が　ありません



トウモロコシの種をまきました

こちらも　我が家の畑では　育てられませんので

母の畑でお願いしました


母のハウスで　あま～い小さな　メロンの種と

　　　　　　　黄色いピーマンの種をまきました

　　　芽が出たら　わが家に　1～２本いただきます

　　　が　残りは　母に　育ててもらいます


だんだん　畑が　忙しくなります


我が家の　畑では　　現在　

　　　葉玉ねぎ　　玉ねぎ　ネギ

　　　明日葉　　さやえんどう

　　　アスパラガス　　いちご　　ルバーブ

　　　ルッコラ　　スナップエンドウ

　　　ダイコン　　ジャガイモ

　　　ソラマメ　　にら　　パセリ　三つ葉

　　　茗荷　　が

　　生育中です


　　これからの計画は

　　　ピーマン　　ナス　　米ナス

　　　きゅうり　　ミニトマト

　　　ズッキーニ　　しし唐

　　　カブ　　人参　ゴーヤ　等々を

　　　計画中です


　　　どれも　数本ずつ育てます


　　　ですから　やはり　母の畑に頼ってしまいます