陳皮

先月頂いた　お花のゆりの　蕾

　　一番小さかったのですが　

　　開きました


　　頂いたときは　４ｃｍ位でしたが

　　大きくなり　グリーンの蕾に

　　色が付き　開いてくれました

　　まだまだ　楽しめます

　　

　福来みかん　の皮を　干しました

　香りのよい　陳皮　が出来ました

　無農薬です

　
　これを　ミキサーで　粉に、、、

　色々な料理に　応用できるかな


　

　こちらでは　七味唐辛子に入れたそうですが

　少しで　とても香り高い陳皮です