糸島生まれ糸島育ち結婚しても糸島人♡きこ♪のなんチャない日記⭐︎

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糖尿病、高血圧でもダイエットしながら
美味しい物を食べた~い(^-^;

食宅便のお弁当がリニューアルしたけれど、、、

2024年05月20日 | 食宅便カロリーケア弁当

食宅便のおかず弁当。

これまではこういう感じだったのですが、

春からリニューアルされました。

まず、容器が四角になり

品数が4品になり、その代わり一品の量が増えた感じです。

 

 

 

 

 

リニューアルしてからも美味しいので良いんです、

良いんですが〜、、

容器がめっちゃ深くなったせいで、

増えたはずの量が逆に凄く少なく感じてしまうんですね😂

以前の容器だったら少ないのも多く感じてたのになぁ、、、

資格効果って大事ですね🤗


最近の食宅便弁当

2024年04月22日 | 食宅便カロリーケア弁当

今週も忙しくて食宅便のお弁当で助かりました。

ご飯さえ炊いておけば良いし、

炊き忘れてても、旦那と息子には

「レンチンご飯で食べてね〜」と言っておけばオッケー😆

 

メニュー豊富とはいえ、

違うコースでも同じ献立が使われたりするので

献立表をよく吟味して、コースを変えて飽きないように選んでいます。

 

ヘルシーなのはもちろんで、

調理法も煮物、揚げ物、焼き物、和え物などバランスが良いし

味付けも、和風、洋風、中華などなど

変化に富んでいて主婦の私も感心してしまいます。

自分では絶対作らないタンドリーチキンとか特に嬉しい😆

 

あと、冷凍の強みで

汁気が多い惣菜も入ってるのが凄いと思います👏

 

大食いの息子には物足りないと思うけど

一応ダイエット中ということもあって、

インスタント味噌汁、冷奴とかキャベツの千切りとかを

付けてあげるようにしています。

 

昨日また注文したのですが、

食宅便は最近リニューアルしたということなので

どんな風に変わったのか楽しみです💕

 

おでん

ハッシュドビーフ

チキンカレー

トマト煮込みハンバーグ

タンドリーチキン

 

 


今週も食宅便のお弁当にお世話になりました

2024年03月17日 | 食宅便カロリーケア弁当

昨日はあんなに暑かったのに🥵今日は🥶寒くて暖房、、

気合い入れて体調崩さないように気をつけないと💪

 

今週も食宅便のお弁当にお世話になりました。

旦那も美味しいと言ってくれてて

夜急に出掛けなくちゃいけなかった時

「俺、あの弁当で良いけん〜」と言って

勝手に食べて出て行きました。

助かる〜😆

 

今回分はほとんどカロリーケア弁当だったかな、

こんな感じです🤗

弁当にスープカレーって斬新でビックリ‼️😮

冷凍ならではのメニューですね👏

 

 

 

 

 

あ、旦那はちょっと物足りないみたいで

カップラーメン🍜追加したりするんですけどね、

それやっちゃヘルシーじゃ無くなる、笑。

 

さて、やっと休みだ〜

明日は好きなだけ寝坊しよう😴🐖

 


久々に普通の食事🥹

2024年02月19日 | 食宅便カロリーケア弁当

昨日はまだ38℃台🤒だったけど

今朝は37℃台になりだいぶ平熱に近づいてきました❤️‍🩹

ようやく抜け出せたかな、

今回マジでしんどくて長かった〜😭

 

昨日は、1人で仕事を頑張ってる旦那に弁当を買おうと

近所のスーパーに歩いて行ったんですが、、、🚶‍♀️

いつもなら1分で着くのに

昨日は途中で何度も立ち止まって休憩したり看板に寄っかかたりしつつ

ぜぃぜぃ息切れしながらようやく到着。

ヤバいくらいに恐ろしく体力落ちてる😱😨😰

 

木、金曜日はほぼ40℃で4日間寝てて

摂ったのは水とポカリスエット、ゼリーとヨーグルト、バナナ🍌

あとそこら辺にあったお菓子をつまんだくらい。

そりゃ体力無くなるよね。

無理してでも動かないと仕事復帰が大変だと思い

今日の昼からぼちぼち起きだしてリハビリ開始💪

 

あぁ、、久々に普通の食事❣️

とは言え、お腹の調子も良くなかったのでご飯はお粥にしました。

おかずは旦那用に買ってた食宅便のカロリーケア1600弁当。

他のシリーズよりカロリー高めで塩分もちょっと高めなだけなんだけど

めちゃくちゃ味が濃く感じた👅🫢

そして、これはもう私が寝込んだ時にはいつものことなんだけど、

この家じゃ母ちゃんしか食器洗ったり掃除機かけたりしちゃいけないっていう

法律でもあるのか⁉️

と腹立つほど誰も何もしてくれてない🤬

キッチンには汚れた食器が山盛り溜まっていて

当然一度も掃除機かけた様子も無い🤦‍♀️

すみません、もちろんお見せできません😂

今日はまずはキッチンの片付けから開始。

途中何度も休憩しながらだったので、掃除機かけるまで行かなかった、、、

明日は掃除を頑張ろうと思います💪

 

それにしてもまたさっき腹立つことが😡

旦那はゴルフの打ちっぱなし&友達とお風呂♨️に行ってて

今帰って来たんですが部屋に入って来るなり

「あぁ〜〜腹減った〜何か食う物有る❓」ですと🫨

はぁ❓この状況で私に飯作れっていうわけ⁉️

普通は「ご飯買って来たよ〜」でしょ❓

はぁ〜イライラしても身体に悪いんでハーゲンダッツでも食べて

心落ちつかせるとしましょう🥰

 


食宅便のおまかせコース弁当終了

2024年02月08日 | 食宅便カロリーケア弁当

食宅便のおまかせコース弁当。

全部食べてしまいました。

 

大体平均して

カロリーは200〜250kcal、炭水化物15g、塩分2g以下という感じですね。

ヘルシーなのに薄味を感じさせない味付けや

品目の多さが素晴らしいと思います。

ただし、おかずのみの弁当なので

ご飯を食べるなら自分で用意しなければいけません。

いくらおかずがヘルシーでも

ご飯大盛り🍚食べちゃったら意味無いので

そこらへんは気をつけたいですね。

足りないと感じるなら、インスタント味噌汁を付けたり、

キャベツの千切りをプラスするなど工夫したら良いと思います。

 

最近たまにお客様から「あら?少し痩せました❓」

と言われることがあるので

もしかして食宅便弁当のおかげでちょっと痩せたかもしれません。

(※体重計に乗らない主義なので体重の増減は分からないんですよねぇ、、)

 

 

 

 

【肉団子と春雨のスープ仕立て】


🫀心不全になると塩分を控えないといけない⚠️

2024年01月26日 | 食宅便カロリーケア弁当

食宅便のおまかせコースの弁当(おかずのみ)

義母に試してもらったらすごく気に入ったらしくて

今度は塩分ケアコースを注文してくれと頼まれました。

 

90歳の義父と義母。

義母も心臓がだいぶ弱ってるらしいのですが、

義父も年末に肺炎で入院した時先生に

「軽い心不全になってるから塩分を控えないといけないけど、年末年始はどうしても塩分が多い食生活になるので、正月が過ぎるまで入院したほうが良いでしょう」

と言われたんですね。

ジジババとも見た目は元気に見えるけど、いつぽっくり逝ってもおかしくない状況。

まぁ、90歳ですからね。

で、そんなこんなで

義母は減塩をとても意識してるわけです。

心不全になると塩分制限が必要なのはなぜ?理由を分かりやすく解説

 

⬆️食宅便のおまかせコースのおかず弁当でも

塩分量は1.6g〜2.0gくらいなので、

正直、更に塩分を少なくしたコースにしなくても良いんじゃないかなぁ❓

と思ってたんだけど、

そういえば、食事って1日3食だから1食が少しでも少ない方が良いんだってことを

今朝食事してて今更ながら気付いたんです💡

 

と言うのも、今朝の食事が久々パン食だったんですが、

食パン一枚の上に、ロースハム2枚乗せてその上にスライスチーズ1枚。

それと豆乳一本。

これですでに塩分2.05g😳

それと、ミニトマトとスクランブルエッグでした。

スクランブルエッグの塩はひとつまみだけど🤏

ケチャップかけちゃったからなぁ、、、

それに、コーンスープとか飲むこともあるから

そしたら更に塩分1.0gプラスということに❗️

そうするとやっぱりこのお弁当の塩分量は素晴らしい👍

 

🔴ここからは例えばの話だけど、

朝食だけで3.0gの塩分を摂取したとして

お昼は外食でラーメン🍜食べたとします。

外食のラーメンの塩分量が、6g〜味が濃いと8gのことも💦

すると、朝と昼の2食だけでもう9〜11gも塩分摂ってる😨

 

ちなみに、こういうコンビニの海苔弁が塩分3.0g

日清のカップヌードルの塩分は⬇️です。

それに晩ごはんの塩分を足すとかなり恐ろしい数値に🥶

 

日本人の塩分摂取量は?

男性・・・・7.5g未満
女性・・・・6.5g未満

となってるそうで、、、

でも現実的に、普通に何も意識しないで食事してたら

こんな数字めっちゃオーバーするのが普通ですよね🤷‍♀️

だからせめて

ラーメンの汁は飲まないようにしましょうってなるわけね。

 

私も高血圧で薬を1日💊1錠飲んでるけど

大体上が120台で下が70台という感じなので、

カロリーと糖質ばかり気にして塩分は気にしてなかった💦

 

韓国の人が日本に来て外食のラーメンを食べると

「しょっぱ過ぎるから水を足す」という人が居ます。

中国人が作る中華料理を食べた時、

「塩気が足りなくて味が薄い」と感じることがあります。

ということは〜〜、

多分日本人は

塩分の強い物🟰美味しい

塩の効いてない料理は味が薄い🟰美味しくない

という感じなんだろうと思います。

 

これからは、塩分も気にして食事しよう💪

うどんやラーメンのスープは2口くらいで我慢しよう😭

あぁ、何も気にしないでバクバク飲み食いしてた若い頃が懐かしい🥺

 

 


すごい風🌀💦

2024年01月23日 | 食宅便カロリーケア弁当

今日は横殴りの雪と風で

暑がりの私でもさすがに寒かった🥶😅

 

仕事終わって自宅に戻ったけれど、

想像以上に風がゴーゴーと物凄くて

ちょっと焦っています💦

 

メダカの水槽にフタはかぶせたし

パクチーも室内に避難させたけど

台風みたいに吹いてるんで

他の観葉植物の鉢🪴がヤバいかもしれない😞

 

旦那は今日から仕事復帰。

短期間とはいえ5日間手術入院で寝てたわけだし

退院したばかりなので

急に大食いさせて不摂生するのも良く無いと思って

食宅便のヘルシー弁当を食べさせています。

今回の入院しを機に、早食い大食いが直ってれば良いんだけど、、、

 

⬇️おでん、鶏の唐揚げポン酢風味、じゃがいもの味噌煮、キャベツとワカメの中華和え、炒り卵

222Kcal 炭水化物16.1g 塩分2.0g

 

⬇️穴子のとろとろ卵とじ、鶏肉の葱塩だれ、ブロッコリーのきんぴら、揚げナス、ほうれん草とコーンのソテー

240Kcal  炭水化物16.0g 塩分2.2g

 


今日の食宅便も😋👍

2024年01月19日 | 食宅便カロリーケア弁当

今日のお昼に食べた食宅便の弁当はこれ♡

主菜がデミグラスハンバーグで

副菜は、イカのチリソース、白菜の塩昆布和え、

じゃがいものタルタル風味、りんごソテーでした。

今日のおかずも全部美味しい〜😋

 

栄養成分は⬇️

カロリー272キロカロリーとか神🥹

炭水化物は30.3gだけど

ゆっくり食べるヒマが無くてご飯は無しだったので

たった30か〜って感じ♪

 

旦那は🫀手術後経過順調で、

どうやら明日退院出来そうです。

土日も弁当食べて💇頑張るぞぉ〜❣️💪


旦那が居ない間に食宅便の弁当で痩せよう❗️

2024年01月18日 | 食宅便カロリーケア弁当

旦那が入院中なので、一日中1人で店に居る訳ですが、、、

昼食はどうしようかな?と考えました。

交代要員居ないからスタッフルームで食べるとしても

どう考えてもスーパーやコンビニに行くヒマは無い。

仕事終わって行けば良い話だけど

自分1人分だけだし面倒臭い。

 

それに、せっかく旦那が居ないんだから

なるべく手間省いて自分の時間を確保したい❗️

そして、更についでやけど

ヘルシーな食事してちょっと痩せたい❣️😆

 

というわけで今回

食宅便の冷凍弁当を用意しました。

 

数ある弁当の中でどうしてこれになったかと言うと〜

ネットを見ていたら

なぜかこの弁当の広告がちょくちょく出てくるようになりまして、、

糖質やカロリーを気にしなければいけない私にとっては

気になる弁当だけど、

どうせこういう弁当は美味しく無いんでしょ❓🙅‍♀️

って思うよね。

でも、どの画像見ても美味しそうだし

品数多くてボリュームもそこそこありそうな❓

 

気になって食宅便のHPを見たら、

ケアシリーズというのがあってびっくり🫢

 

そういえば、義母が

以前試しで取ってみた弁当が美味しくないって言ってたっけ。

私のついでに、ジジババにもこれを試してもらおうかな❓

と思いつきました💡

義母は歯が悪いし、血圧も高めで塩分も気にしてるし、

90歳になってからは体力が落ちて、

買い物に行くのも食事作るのもキツいと言い出したんですね。

そりゃそやろ、、、

90歳で掃除洗濯買い物炊事、全てこなしてるのがすご過ぎる、、

なので、こういう弁当で1食分でも補えたらだいぶ楽になりそう。

 

とりあえず、おまかせコースを2セット注文してみることに。

 

弁当は冷凍の状態でダンボールで届きました。

全部冷凍庫に移します。

デッカい冷凍庫は買って良かった、ホント役に立つわ〜👏

まずはこのお弁当を食べてみました。

※おかずのみなので、

ご飯は自分で用意する必要があります🍚

 

カロリーは207キロカロリー、炭水化物は10.6gと表記されています。

すごっ‼️👏

レンチンして袋から出してみたらこんな感じ。

画像と同じく美味しそう😍

主菜はブリの山椒焼き、

副菜は、里芋とワカメの煮物、牛肉と春雨の五目炒め、エノキとエリンギの青菜和え、昆布煮の4品。

うぉ〜〜〜すごいなぁ、、、

使ってる食品の数も栄養バランスも素晴らしくてめっちゃヘルシーだし、

何よりも味付けがどれも美味しい❣️

とてもじゃないけど、自分で毎日これだけの品数作るのは無理🙅‍♀️

それに、この弁当は塩分控えめとかじゃ無いのに、

それでも食塩1.8gって中々の数字じゃないの❓👏

これくらいなら塩分控えめを選ばなくても良いし、

ご飯をお茶碗軽く一杯足したとしても、

コンビニやほか弁の弁当より

カロリーも炭水化物量も塩分もかなり低いじゃないですか♪

 

1ヶ月間のメニューを見てみたらこんな感じで

バリエーションも豊かそう😍

旦那が復帰してくるまでに、

少しほっそりなると良いけどなぁ🤣