糸島生まれ糸島育ち結婚しても糸島人♡きこ♪のなんチャない日記⭐︎

安くて美味しいモノが大好き♡
糖尿病、高血圧でもダイエットしながら
美味しい物を食べた~い(^-^;

北海道は涼しいのかなあ〜

2024年07月05日 | お取り寄せ、差し入れ、お土産など(食品)

今日も暑いですね、、、

でも32℃だからまだマシか💦

情報番組では毎日のように

👵👴ご高齢の方がクーラーを使わずに熱中症で運ばれるっていうのを

放送してるけど、

あれって、暑いのを我慢してるんじゃなくて

本当に暑さを感じないみたいなんですよね。

で、喉も乾かない、

乾かないというか、乾いてるけど感じないらしいんです。

うるさく言い続けたのでうちのジジババ達も

最近はようやくクーラー入れてくれるようになったけど

以前は本当に凄かった💦

リビングモワーーっと暑いのに暑く無いからクーラーとか要らんって

言ってましたからね😨

恒例の親御さんと離れて暮らしていらっしゃる方は

今朝のモーニングショーを観て、私の親は大丈夫かしら、、

と心配になったことでしょう。

 

今家に塩飴しか無いので、今日スーパーに行ったら

塩分チャージタブレットを買ってこようと思います。

こういうのも糖質は有るけど

塩飴よりかは糖質半分くらいなので👌

 

最近頂いた差し入れです🙏

ビールが進みそう🍺😆

水羊羹。涼しげ〜🎐

東区のお店のらしいです。

トマト🍅

夏は毎日トマトとキュウリを食べるのでありがたいです🩷

はないちもんめの焼き菓子。

こちらは全便旦那に食べられてしまいました🤬

かなり悔しいし悲しいです😭

六花亭のチョコレート🍫

北海道は梅雨も無いし、

この時期でもやっぱり涼しいんでしょうね。

北海道旅行良いな〜、この蒸し暑さから逃れたい😞

 

 

 

 


SNOWSのスノーボール(黒)

2024年05月24日 | お取り寄せ、差し入れ、お土産など(食品)

今週は連休だったので

あっという間に週末が来て嬉しい♪

週末も張り切って💇‍♂️頑張るぞ〜💪

 

毎年の楽しみ♪

今年もいつもの所にドクダミが生えたので

今夜は天ぷらだ〜、と思ったのに

夜になったらすっかり採るの忘れてた😂

なのでドクダミ無しで天ぷら。

卓上フライヤーで目の前で揚げながら熱々を食べる。

うーん、最高〜😋

 

デザートは差し入れでいただいたスイーツで

SNOWSのスノーボール(黒)

箱を開けたらスノーボールと書いてあったので

てっきりクッキーのスノーボールかと思いきや

〜冬の放牧ミルクを加えた生クリームを生チョコレートで包んだ
まろやかさとコクを味わう生トリュフチョコレートです〜

だそうです。

めちゃくちゃ美味しかった〜〜〜❗️

ごちそうさまです😋

 


🐼パンダバウムが可愛い過ぎる💕

2024年05月16日 | お取り寄せ、差し入れ、お土産など(食品)

ちょっとちょっと💦

昨夜からの強風が台風みたいで全然眠れなかったよ😞

と言うのも、

仕事終わりにコノテガシワを選定して、

途中で暗くなってしまったので道具や木の枝、葉っぱ等を

仕舞ってなかったの。

まさかこんな台風みたいに吹き荒れるなんて知らなかった💦

今から見に行くけど、どんだけ散らかっているかと思うと怖い😣

 

あ、こちらはお客様から頂いた差し入れ。

ボンカレーもおもろいのですが、

パンダバウムの可愛さに悶絶死しそうでした💕

 

3個入りでそれぞれ絵柄が違ってて

 

切り込みが入っているので、ピロピロリン〜♪

と楽しく周りを剥ぎながらパクパク食べると

ほら❣️こんな可愛い姿に💕

あぁ〜超可愛過ぎて食べるのが勿体無かった😮‍💨

 


山菜の王様タラの芽

2024年04月10日 | お取り寄せ、差し入れ、お土産など(食品)

お客様から、採れたてタラの芽の差し入れ。

 

タラの芽、、、、

はて、、、

タラの芽、、、

 

もちろん名前は知ってはいるけど、、、、、

マジマジ見るけど記憶に無い、、思い出せない、、

 

ひょっとして、ひょっとすると〜

生のタラの芽って人生初かも⁉️🤯

旦那に「私の実家の庭に生えてて天ぷらにしてたの何だっけ❓」

と聞いたら

「それはフキノトウ‼️」と笑われた😓

そうよね、、となるとやっぱりタラの芽お初かも⁉️😱

私としたことが、山育ちの田舎者のくせに

この歳まで生タラの芽を知らなかったなんてお恥ずかしい💦

あ、生タラの芽、と書くのは

ひょっとして天ぷらだとどこかで食べたような記憶が有るからです。

 

で、山菜と言えばやっぱり天ぷらですよね。➡︎それしか知らない😂

下ごしらえで

茎の硬いところを切り落としたり、外側のハカマみたいのを取ろうとしたら

すっごい硬いトゲが沢山あって刺さるので

「きゃーーー、痛い😫」と叫ぶこと数回😭

こんなトゲ有るって知らんかった、、、

調べてみると、

とげのあるオダラととげの少ないメダラがあるんだそう。

いただいたのはオダラってことですね〜

タラの芽にあるとげは食べられる?気になる下処理方法を紹介 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし

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タラの芽は旬の時期が短いので、山菜の中でも貴重な存在だ。そんなタラの芽には、とげがあることがあり、調理する際にどうしたらいいか迷うこともあるだろう。今回は、気に...

オリーブオイルをひとまわし

 

天ぷらにしてカレー塩で食べましたが

山菜の王様と言われるだけあって

絶妙なほろ苦さがめちゃくちゃ美味しかった〜😋

貴重なものいただいてありがとうございます🙏

 


唐泊の恵比寿牡蠣🦪❤️

2024年03月22日 | お取り寄せ、差し入れ、お土産など(食品)

お客様から、唐泊の恵比寿牡蠣の差し入れ❣️🙌

よっしゃ〜Washer Proの出番です🙌

Washer Proって、

食器洗いに関してはそんなに良いとは思えないけど😂

海鮮やグリルの洗浄はマジでイイ✌️

 

Washer Proの洗い桶に綺麗な水と牡蠣を入れて

洗浄スタート▶️

1分後にはもうこんなに汚れが出てる😮

10分洗浄したら、

もう牡蠣が殆ど見えないくらいに水が黒くなりました😨

水を捨てると、底には取れた牡蠣のゴミがこんなに🫢

おぉ〜、見た目にも洗浄する前と全然違う〜❣️

なんかキレイ✨

殺菌とか消毒をした訳じゃないけど

なんか安心感があります😌

 

今回は、数個ずつ耐熱容器に入れて

フタをしてレンチンで食べました。

美味しかった😋

 


大谷翔平ロスが一瞬で治った🙌

2024年03月15日 | お取り寄せ、差し入れ、お土産など(食品)

夜中目が覚めてネット見たら

なんと〜❗️

 

大谷君のお嫁さん公開されててビックリ🫢

女性で大谷君と並んでこの身長バランスはすごい‼️👏

素敵❗️

あまりにもお似合い過ぎててなんか感動🥹

大谷君ロスが一瞬で解消されました😆

 

サラッと自然な流れでお披露目するのが

大谷君らしいし素晴らしいな。

幸せになってくださいね❤️

韓国での開幕戦も本当に楽しみです。

 

こちらは差し入れ🎁

お客様釣りたてのイカ、

お客様の庭になってる日向夏、

ケーキハウストミタのチョコレート。

宮崎土産、洋風チーズ饅頭

鹿児島土産、かるかん

大変

美味しくいただきました、ありがとうございます🙏


オヤツにpapyrifera (パピリフェラ)のお菓子

2024年03月05日 | お取り寄せ、差し入れ、お土産など(食品)

熊本山鹿で焼き菓子を作っている友人に(papyrifera :パピリフェラ)

お願いしていたオヤツが届きました🙌

 

ジャン♪

内容は、大好きなオートミールクッキーやビスコッティやクッキー🩷

ビスコッティの何とも言えない食感が大好き😋

オートミールクッキーも

リンゴ🍎を始め色んな種類入れてくれてて嬉しい♪

あと、発酵バターのクッキー🌸桜プレーン

くるみボール、ぐるぐるクッキー(抹茶・ほうじ茶)などなど

あと、レモンパウンドケーキと

ひなたカフェさんのジャムも入れてくれてました。

お願いした焼き菓子は大体60袋くらいだと思うのですが、、、

一旦全部冷凍して🧊毎日1袋ずつ大事に食べます。

冷凍してても全然食感も味も変わらないんですよね🙆‍♀️

 

すごい数ですが、1人で毎日食べたら2ヶ月分だし

もし旦那も食べたら1ヶ月分しか無いんだよね😅

まぁ、勿体無いから旦那にはなるべくあげないけど🤭

 

papyrifera (パピリフェラ)は店舗を持って無いのですが、

こちらの店舗などに納品しています。

(※納品日はInstagramでチェックされてください🙏)

🔴自然食品と雑貨の店pokapoka:〒861-1112 熊本県合志市幾久富1909−267

🔴ヤマノテ:〒861-0501 熊本県山鹿市山鹿1375

🔴熊入温泉郵便局:〒861-0511 熊本県山鹿市熊入町127−3

 

シンプルで素朴で優しいpapyriferaのお菓子

どうぞよろしくお願いします😊

 

 


糸島正キの「糸島野菜を食べる生ドレッシング」がすごい👏

2024年03月04日 | お取り寄せ、差し入れ、お土産など(食品)

お客様からの差し入れ。

糸島正キの「糸島野菜を食べる生ドレッシング あまおう」

正キは、今通ってる南風台の病院武内クリニックのすぐそばに有るので

存在は知っていたんですがまだ入ったことは無くて

いつも、何屋さんなんだろう❓って思ってました😅

 

お客様が仰るには、こちらのドレッシングが

2023年ドレッシング選手権最高金賞を受賞したので

食べたくて買いに行ったついでにうちにも買ってくれたんだそう。

ありがたいことです🥹🙏

 

色々種類があるみたいですが、こちらはあまおう味🍓

裏を見てみると

おぉ、、、二層になってる😲

袋から出したらビジュアルがすごい😍

早速使ってみました。

しかし、この二層が中々混ざらない〜💦

なのでお箸でかき混ぜました😂

混ざると綺麗なピンク🩷

卵や冷蔵庫にあった野菜でワンプレートサラダ🥗

なんか、一気に☘️春が来たー🙌って感じで

美しい彩りのサラダになりました。

これは🎁贈り物で差し上げるとめちゃくちゃ喜ばれるドレッシングですね👏

ごちそうさまでした😋


大谷翔平君絶賛の岩泉ヨーグルト

2024年02月27日 | お取り寄せ、差し入れ、お土産など(食品)

昨日旦那が博多に行ったついでに買って来てくれたお土産。

ミニヨンのミニクロワッサン🥐

 

嬉しいんだけどさぁ、

なぜか、6個入りのを色んな種類6袋も‼️

いくらミニっつったって、36個も多すぎるって😩

明後日くらいまで食べなければいけない予感、、、

やっぱり最近の旦那おかしい😓

 

あ、そういえば、注文しておいたヨーグルトが届いた❗️

1月の終わりだったかな❓

テレビを観ていたら、

大谷翔平君が世界一美味しいと言ったとか言わないとかいう

ヨーグルトが紹介されていたんですね、

で、すぐ検索したけど中々繋がらない💦

みんな考えること同じなのね😑

 

時間置いたらようやく繋がったけど

ウチに届く予定は3月中旬〜⁉️😱😱

1月なのに届くの3月❓、、、すごっ💦

まぁでも食べてみたいので注文しといたんです。

 

3月か〜、、、忘れた頃届くよね😂

と思っていたんですが

当初の予定よりかなり早く届きました🙌

 

おぉ〜1度にこんな大容量のヨーグルト買うなんて初めて😅

アルミの袋にドーンと入ってます。

今気付いたけど、無糖と加糖があったのね、、、

冬なのにこんなに沢山消費出来るかしらと心配したけど

も〜っちりしていてめちゃくちゃ美味しいので

すぐに食べてしまいそうです😋👍🩷

 


晩白柚🍊ようやく食べ頃😋

2024年01月30日 | お取り寄せ、差し入れ、お土産など(食品)

差し入れでいただいた超でっかい🍊晩白柚。

大きさは20センチ弱くらい。

リビングに置いて良い香りを楽しんでいました😌

あれから1ヶ月。

 

こうだったのが

ヘタが少し茶色く枯れて全体的にシワっぽくなってきたので

食べ頃になったと確信❗️

 

恐る恐るカットして皮剥いて〜

食べてみるとバリうまーーーい❣️🤩

若干酸味が残ってるけど

めちゃくちゃ美味い❣️

食後なのにイッキに2人で全部食べてしまった💦

晩白柚は本当は

白いワタの部分も砂糖漬けとかに出来るんだけど

1ヶ月置いてワタの部分が小さくしぼんでたので何もせず。

皮の部分はお風呂に入れたりすると良いですね🙆‍♀️

 


古処鶏の水炊きで最後の晩餐的な、、、

2024年01月16日 | お取り寄せ、差し入れ、お土産など(食品)

旦那入院前日の昨日。

年末から入院してて

全く正月気分を味わうことが出来なかった義父の退院祝いと

今日から入院する旦那の最後の晩餐会的な意味も兼ねて😅

お取り寄せの水炊きで食事会。

 

今回の水炊きは

天野商店古処鶏の水炊き🐔

普通に鍋と思っていたら水炊きでした💦

水炊きで良いんだけど、

やっぱり水炊きはちゃんとした作り方とか順番があるので

説明書見ながら作らなくちゃです💪

 

私が買ったセットは

水炊きのスープやシメのチャンポン麺一玉、つみれと切り身

炙りぶつ切り肉と塩、ぽん酢、柚子胡椒がセットになっていました。

 

説明書見ながら準備していきます。

テレビで大相撲観ながら水炊きスタート〜🙌

すいません、、、

食べるのに夢中で写真撮り忘れてました、、

すでに最後のつみれしか写せてない💦

義母が歯が悪いので、お肉大丈夫か心配だったけど

大きいぶつ切り肉でも柔らかくて美味しかったです😋

 

シメですが、

モツ鍋なら絶対チャンポン麺だけど

水炊きはチャンポン麺より雑炊が良いかな🙆‍♀️

年寄り4人だったし、

野菜や豆腐も沢山入れるのでお肉自体は足りたけど

スープがちょっと足りなかったかなぁ🤔

最初にスープを2倍に薄めたけど、途中で何度か水を足したので

スープの量がもっと多いと嬉しいかな。

 

ギフトじゃ無くて自宅用、

ぽん酢とか柚子胡椒とかは自分ちにあるから要らないという方には

古処鶏 鍋セット(大)が良いかもです🙆‍♀️

 

 

今日旦那の入院に付き添って行きました。

比較的簡単な手術らしいから大丈夫だよね、、

とは思いつつも、

場所が場所だし、🫀100%大丈夫ということは無いので

バイバイ👋する時に、顔は笑って心は不安でいっぱいでした😞

私は今週1週間1人で仕事をするので💈

手術には長男坊が仕事を休んで付き添ってくれることになっています。

とにかく手術が無事成功するように祈るのみ🙏

旦那〜頑張れよ〜📣


「水郷のとりやさん」の焼き鳥で夫婦飲み

2024年01月15日 | お取り寄せ、差し入れ、お土産など(食品)

水郷のとりやさんの鳥もつ煮込みを堪能した後

翌日は焼き鳥で晩酌🍻

もう焼きあがってる物なので

湯煎で温めるだけです。

 

皮とか色々買ってたけど、、、

あ、そうか〜💦

何か足りないと思ってたら❗️

福岡で焼き鳥と言えばまずは豚バラだけど

こちらは鶏肉専門店なので豚バラは無しでした。

きりん焼きっていうのが気になったけど、

味噌味でした。

焼き鳥屋さんに行けば塩、タレの他に味噌も有りますが

一度も注文したことが無いです😅

 

さすがに湯煎だけでは

焼き鳥屋さんの焼き鳥だ!

とはいかなかったけど、

いつもみたいにカセットコンロで炙ると

もっと美味しくなったと思います👌

 

1番気に入ったのはレバー💓

パサついてなく食感もしっとりで美味しかったです。

さすがに夫婦2人では一度に食べきれなかったので

残りの焼き鳥は串からはずし、

添付のタレを白ごはんにかけて焼き鳥丼にして

旦那の昼食にしました。

旦那曰く、めちゃくちゃ美味しかったそうです。

タレが良かったのかな❓

それとも下に敷いた乾燥気味の春菊❓❤️😝

たまには鶏だけの焼き鳥もヘルシーで良いですね🙆‍♀️


「水郷のとりやさん」の鳥もつ煮込みがバリうま過ぎる😋

2024年01月13日 | お取り寄せ、差し入れ、お土産など(食品)

今年の雑煮に入れる鶏肉は

水郷のとりやさんからお取り寄せしたんですが

やっぱりブラジル産とは全然違いました❣️


で、送料を無料にする為に他にも色々購入してて、

今夜はこの⬇️鳥もつ煮込みを作ってみたんですが、

これがめちゃくちゃ美味しくて感激👍

袋から出して、

汁が無くなるまで炒めて

完成。

仕上げに刻みネギと七味を掛けていただきました。

汁には生姜を足そうかな〜と思ってたけど、

全然何も追加しなくてオッケー👌のちょうど良い味付け。

そして食感が全然違う‼️

柔くて臭みも無くて、

これまで食べてきた鳥もつ煮込みとは天と地ほど違って

めちゃくちゃ美味しい〜🥹

これだったら、モツ煮苦手という人でも大丈夫かもしれません。

これはまた絶対リピすると思います💓

 


②蘭王たまごの黄身スゴっ❗️🫢

2024年01月12日 | お取り寄せ、差し入れ、お土産など(食品)

差し入れの続きです💁‍♀️

沖縄のお土産で「チョコべぇ」頂きました。

沖縄土産の定番と言えばチンスコウなので

こちらのお菓子は初めて見ました。

甘ジョッパくて美味しかったですよ😋

今日頂いたシャトレーゼのお菓子。

買ったことないお菓子ばかりなので楽しみです🥰

ふじやという会社の黄金チップ。

これまで食べたおさつチップスの中でも

めちゃくちゃパリパリのカリカリで

凄い美味しかったです❗️

【対馬の季節】長崎県対馬産養殖マグロ 赤身×中トロ×大トロの3色盛り 

マグロとか全然食べる機会が無いので超贅沢🙌

【蘭王たまご】

初めて見る玉子ですが

この玉子の黄身の色にはビックリしました😲

色が濃くてちょっと赤っぽい感じ?

なので、オムレツにしてもニラとじにしても濃い👏

半熟玉子納豆ご飯にしてみたけど

声出るくらい色が濃くてビックリでした🫢

大分県のブランド玉子だそうです。

 

私はインドア派なので

自分ではどこにもお出掛けしないけど

美味しい物食べてると

まるで全国各地を旅行してるかのような気分になりますね〜😌🚃

 

 


①寿がきやのみそ煮込みうどんとか色々

2024年01月10日 | お取り寄せ、差し入れ、お土産など(食品)

昨年末〜年始も差し入れを頂きまして、

忙しくて買い物に行けなかったり

くたびれてご飯作る気力が無い時に大変助かりました🙏

 

味噌煮込みうどん

寒い日にいただきました❤️‍🔥

浜地トマトファームさんからミニトマト🍅

フルフルの明太フランス

シャトレーゼのお菓子

自家製アジの干物

色んな方からみかん🍊

今シーズンは皆んな甘い❣️

おきらくさんから、パンと晩白柚、じゃがいも

白あんがしっとりしていて美味しい草木饅頭

 

マンゴーの香りが凄い宮崎マンゴーラングドシャ

お肉〜ジンギスカンが足りなかった時使わせてもらいました。

次回に続く〜