田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

ほたるイカde春サラダ♪

2013-03-24 22:30:54 | お家ごはん(春)


昨日頂いた「ほたるイカ」

今日は、菜の花と一緒にサラダにトッピング

冷蔵庫にある野菜を盛りつけただけですが、「春」を感じながら頂きました

ドレッシングはこれ
       
Cpicon コブサラダnoドレッシング by はるママ*

今日のメニュー
  豚肉の生姜焼き
  野菜サラダ
  具だくさん汁


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2 コメント

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Unknown (さわ)
2013-03-25 11:22:10
やっぱり生のホタルイカは美味しそうですね。
これ、冷凍もので買うと
茹でた途端、胴体と足部分が剥がれ
見た目も相当悪くなります(汗)
返信する
訪問ありがとう~ (さわさんへ)
2013-03-25 23:32:10
そうなんですか?
この時期、あちこちから茹でたのを頂きますので買ったことないんです。
新鮮なので小さくても身がプリプリです。
感謝して頂かなくてはね。
返信する

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