我が家の畑のピーマンはなぜか早々に枯れてしまったけど、大量のピーマンを頂いたので、今夜は「炒め煮」に
大量消費できておいしいです
素朴な甘辛味で食欲の落ちるこの時期にありがたい箸休めになります
今日のメニュー
ナスとししとう炒め
ピーマンの炒め煮
ツナと玉ねぎのサラダ
サバの煮付け
卵豆腐
枝豆
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- トトロパパ（夫）と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。
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