今日は、「ハンバーグ」
友人から「合挽きミンチに上質の牛ミンチを少し混ぜ込むとおいしくなるよ」って教わったので早速試してみました
特売の合挽きミンチに黒毛和牛のミンチの少量パックを混ぜて牛肉率をアップ
ちょっと焦げてしまいましたが、いつものハンバーグより贅沢な味わい
おいしいハンバーグができました
お財布に余裕がある方は、牛肉100％で作る方がよりおいしいですが・・・
我が家はこの手でいきます
今日のメニュー
ハンバーグ冷奴白菜と豚肉の煮物
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