田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

おいしい~♪塩蒸しかぼちゃ★

2012-08-08 22:39:00 | お家ごはん(夏)


食べ頃になったら狙われる畑のかぼちゃ

今年もひと晩で3~4個被害に遭いました

鹿の家族でしょうか?

油断して無防備だったのが悪いんですけどね

種だけ散らかってました

そんな鹿の難を逃れたかぼちゃで

今日は「塩蒸しかぼちゃ」

我が家のかぼちゃ料理の定番です

味付けは塩のみ

ホクホクで素材の旨みを堪能できる素朴な煮物です

Cpicon シンプル!甘さ凝縮~塩蒸しかぼちゃ♪ by みかまさりんれい

今日のメニュー
  唐揚げ
  塩蒸しかぼちゃ
  焼きピーマン
  トマト

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コメント
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