巨大化！

SHINちゃんにもらった「きのこ栽培キット」３種類のうち、最後に収穫されることになったのは「なめこ」まだいいかな～、と思っているうちに巨大化してしまった(笑)
　めっちゃ窮屈そう　
普通に（袋詰めで）売っているなめこの３倍くらいあるよね～というサイズです。。
実は、なめこはそれほど食べる習慣がない私。今日は白菜と一緒に炒めてみました。炒めてもおいしいことがわかったので、明日のパスタの具材に(笑)
鶏手羽元のグリル。右上に写ってるのが、なめこと白菜の炒め物です。

慌てる必要はなかったことが判明した

先日「今年の3月でADSLサービスが終了する件」について書きましたが、よくよく調べると、「2020年3月から順次終了し、2024年3月に完全に終了」ということらしい。どうやら、既に光回線が提供されているエリアから終了しているようです。先ほどソフトバンクの問い合わせ窓口に電話で確認すると、「お客様のエリアはまだ提供終了しないし、終了の半年前には終了の旨を書面でお知らせします」とのこと。
おいおいおい、ソフトバンク！去年の9月くらいから「ADSLサービスは終了するので、この機会に置くだけWi-Fiに変えませんか？」と盛んに電話してきていたのは何だったんだ？しかも、「今だけのキャンペーンです」とか「書面でのご案内はしておりません」とか言っていたよね！それは、いわゆる「あおり商法」では？
とりあえず、慌てて乗換え先を探さなくてもいいことが判明しましたが、次は絶対ソフバ系とは契約したくない！と、強く思ってしまいました。
と、ここまで書いたところで、「歌手の槇原敬之容疑者、覚せい剤で逮捕」というニュースを聞き、非常な衝撃を受けております。明日は臨時休業しようかなあ…。
太刀魚の唐揚げ。

食洗機、復旧した？

開店前に近くのスーパー（〇ナカ）に買い物に行き、帰ってくると留守電メッセージが入っています。お客さんの問い合わせかな？と思ったら、先日様子を見てもらった食器洗い機のサービスセンターからでした。「また電話します」ということだったので、「また電話かかってくるでしょ。それより、開店まで薪割りでもしていよう」と薪割り機で薪を割っていると、庭先に人影が。お客さん？にしてはちょっと違う？？「電話したんですが出られなかったので、直接来ました」食洗機のサービスセンターの方（先日の方とは違う方）でした。サービスセンターから我が家に来るには１時間くらいかかっているはず。今日は家にいたけど、留守だったらどうするつもりだったんだろうか？
開店直前だけど、食洗機はお家の方にあるからまあいいやと、作業してもらうことにしました。
途中でお店を開けたので、作業の様子をずっとじっと見ていたわけではないけど、ちらちら見ていると、途中でスマホの画面で確認（？）していたりして、この人大丈夫？ちゃんと直してくれる？？と、ちょっと不安になりました。
約１時間後に修理は終わり。前に修理してもらった時は「作業内容確認」のサインをして、作業内容控えももらったけど、今回は何もなし。更に、修理代についての説明もない。いつ、どのように、支払えばいいんでしょうか。請求書が来るのかな。ん～、ますます不安だ。そして、そもそも問題として、ほんとに直っているのかなあ？（←それは、疑いすぎ）でも、今日は食洗機を動かすほどの食器がないので、検証は後日になります。
さばの南蛮漬け。

置かれた場所で咲かれると、困ることもある

昨シーズン、若干早く種蒔きした＆種蒔き後に暖かくて育ちすぎてその後の寒さで全滅したスナップえんどうと、蒔いた場所が悪かったのか、あまり出来が良くなかったグリーンピース。豆好きの私としては、今年こそはいっぱい食べたい！（グリーンピースはマメ母さんにいっぱいもらえたので、いっぱい食べたけどね～）。今シーズンはちょっと遅めに蒔こうと思っていたら、思ったより遅くなってしまい、更に種蒔き直後に（おそらく）狸に荒らされ、今シーズンもダメなのか…、と思っていたけど、一応芽が出て育っている感じで、ほっとしています。

そろそろ支柱＆ネットの準備をしなくてはならないのだが、狸（？）に荒らされたせいでいくつかの種が本来の場所とは違うところ（通路にしてる場所とか）にはじき飛ばされてしまい、そこで芽を出してしまっている！いやいやいや、環境適応能力には敬服するが、わたし的にはそんなところに生えてこられても困るんですよ～。移植しても大丈夫なのかわからないけど、とりあえず「ちゃんとした畑部分」に引っ越していただきました。さて、今年はどのくらいできるでしょうか？
あじフライ。

先日収穫したえりんぎは、キャベツと一緒ににんにく風味の炒め物にしました。美味い！

油断していたら

今年は暖冬で助かるな～と思っていたら、昨日も今日も、朝７時半頃に外に出たら、何やら空から白い物が落ちてきている。これは、雪…。天気予報では雪なんて言ってなかったのに！（昨日も今日も、ちょっと降っただけで、積もるほどではありませんでした）でも、娘が一昨年の春に一人暮らしを始めてからは「福渡駅発の汽車に乗るのにギリギリの時間に出発する娘のために、凍っている小豆号にお湯をかける」という任務から解放されているので、小豆号の屋根にうっすら雪が付いていても「白い雪～舞いおりた～車の屋根で歌うよ～（ｂｙ大江千里「白い雪まいおりた」）、と、鼻歌が歌えるくらい余裕かましている、私（笑）
ただ、気温が低いのは確かで、何気なくオリーブオイルを使おうと思うと、「冬季あるある」の「オリーブオイル凍結」が発生していました。（ボトル底が白濁している。もっと気温が低いと、全体が白濁する）

最近は注意書きが付いてますが、昔（私が「商品お問い合わせ担当」していた頃）は、冬になると「白くなってる」「固まってる」というオリーブオイルをいくつ受け付けたことか…。

オリーブオイルは寒いところに置いておくと凝固してきますが、品質には問題ありませんので、メーカーに苦情など出されず、そのままお使いください（笑）
つばすの塩焼き。