今日のごはん、何?

日々のできごとと今日のごはんを徒然なるままに。

超絶美味しい最中

2024年07月29日 20時37分28秒 | おやつ

昨日、娘から珍しく電話がかかってきたと思ったら、「今、奈良にいる。お土産送る」という用件でした。え?
そして、送られてきたのがこちら。

これ、本当に美味しい最中です。しかし!賞味期限が短い。頑張って食べなければ。

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粒あん派

2022年03月20日 21時10分57秒 | おやつ
明日は春分の日。おはぎ(いや、春だから、ぼた餅)を食べたいところだが、あいにく、もち米は作っていません。しかし、もらい物の小豆はあるので、なんとなくあんを作る。私は「粒あん派」です。(←あんの写真は撮っていない)なかなかいい感じにできあがり、あん大好きな私としてはこのままでは一日中あんだけを食べていてしまいそうなので、おまんじゅうに。ちょっと早いけど桜をトッピングしてみた。

しかし!ついつい調子に乗ってしまい、「こんなに作ってどうする?」ってくらい作ってしまった。引き取ってくれたnoukano-oka-san、ありがとう!
キムチ鍋。
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出張で買いたいもの

2021年09月29日 20時13分07秒 | おやつ
今日は広島に出張!予定よりも一つ早い新幹線に乗った理由は、どうしても買いたいものがあったから。それは、こちら。
  
新幹線改札内のショップなら、各種ばら売りしていて、1個から買えるので。
全品種を買いたいところでしたが、賞味期限内に食べきれるだけ、ということで、今日は「絶対食べたい3品種」になりました。早く食べたいような、食べるのが惜しいような、複雑な気分。
にぎすの塩焼き

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旅行の友?

2021年07月05日 20時20分02秒 | おやつ
先日から、徒歩5分のスーパーにあるこれが気になっていた。

中国地方の人には「知らない」とは言わせないふりかけ、旅行の友。妙に大袋なんだが?と思ってよく見ると、「旅行の友味のポテチ」だった!

これは、ぜひ娘に教えてやりたいが、流石に店内で撮影するのは気がひけるので、購入してきました。早速娘に教えると、予想通り「食べたい!」って言われた。きっと東京では売っていないので、送るしかないなあ。私もちょっと食べてみたいけど、まあ、まだ売っているだろうから、私が食べる分はまた買いに行こうっと。 
さごしのアラの塩焼き。
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よもぎ摘み

2020年04月05日 20時45分49秒 | おやつ
私の持っている「教科書」には「人の手が入っていない荒れ地(そのままでは作物作りには向かない土地)に生える代表的な植物」として挙げられているよもぎ。私の畑にはいっぱい生えています。(この時点で、「畑」ではなくて「荒れ地」判定が確定)
よもぎは「草餅」にするくらいしか思い浮かばなくて、いっぱい生えていても摘んだことはありませんでしたが、先日購入した雑誌に「よもぎのレシピ」が載っていた&毎日あまりにもヒマすぎるということで、よもぎを摘んでみました。ん~、よもぎ摘みなんて何十年ぶりだろうか?
摘んだよもぎで作ったのはこちら。よもぎのマフィン。

摘んだよもぎをゆでて刻んで、と、手間はかかりましたが、なかなかいい感じにできました。
野蒜ともやしの炒め物。

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