本日、仕事納め

今年は今日までお仕事。学生時代のバイトを含めて、大晦日まで仕事をするのは初めてかもしれない！今年は魚を手に入れるのは無理かと思っていたけど、いつも行っているスーパーが今日は８時開店、ということで、バイトに行く前に買い物することができました。開店時刻ぴったりくらいに店に着くと、思っていたとおり、魚を買いたい人で大賑わいです。いつもは３枚卸までは無料でやってくれますが流石に今日は無理。ウチにある包丁で卸せるサイズのつばす（ぶりの幼魚）を購入しました。バイトが終わってからお刺身用に５枚卸にします。
これが　　こうなる。
お刺身は明日の予定でしたが、ちょっとだけ今日食べる。

鍋も食べます。

今年も楽しい一年でした。来年もよい年でありますように。

これだけは作りたい

今年も残すところあと一日。今日も夕方まで仕事で、おまけに忙しかった！中華バイキングの店なのに寿司注文するのはほんと、やめてほしい。明日も仕事だし、おせちを作るのはほぼ諦めているのですが、黒豆はウチで作りたい、ということで昨日の夜から黒豆煮開始です。
実は岡山は黒豆の生産地。生産量が多いのは県北、美作の方だけど、岡山市内でも作っていて、農協で買うと激安です。今年買ったのはこれ。

あれれ？生産地の表示をよく見ると「藤田錦」のはずが「藤田綿」になっている・・・。かなり珍しい間違いのような気がします。
まだ完成品ではないけれど、ちょっとつまみ食い。（つまみ食いにしては大量では？というご指摘はご遠慮ください）

この様子だと明日にはいい感じに仕上がりそうです。
かまぼこは今日実家からお餅と一緒に届いたので、今年のおせちは黒豆とかまぼこくらいかなあ。

鯵のソテー。

忘年会！

今日は娘と二人で、いつもの居酒屋で忘年会！

お通しの黄にら寿司は今日も食べられませんでした(いつも娘に取られる)
たつみサラダ。

他にもいろいろ食べましたが、今日は通常営業最後の日とあって忙しそうなので、超速で飲んで食べて、帰ってきました。普通には流通していないお酒の最後の１杯も飲めて、大満足です。来年もおいしいお酒を飲みに行きたいなぁ。

年賀状、やっと出してきた

今日は今年最後のお休みの日。今日絶対にやりたいことは「年賀状を出す」。毎年年賀はがきが売り出されると「今年こそは早めに準備しよう」と思うけど、いつも年末休みになってから作っていました。今年は明日から大晦日まで仕事なので、絶対に今日中に出してしまいたい。
今年はプリンタの調子もよく、なんとか家のすぐ近くのポストの集荷時間に間に合うように投函できて、ほっとしました。でも、大掃除とおせち作りは、今年は手が回りそうにありません。（大掃除は去年もやっていない気が・・・）

ゆで豚トマトソースかけ。

今年のお餅

朝から駐車場が騒がしいと思ったら、我が家の前のアパートを社員寮として借り上げている会社が餅つき大会をしていました。去年はお餅を持ってきてくれたので今年も期待していたのですが、今年は持ってきてくれなかった・・・。今年のお餅を何とか調達せねば。まずは実家に電話かな。

鶏鍋。久しぶりに５時までバイトしたら、疲れた。