肉詰めピーマンかピーマン肉詰めか？まあ、どっちでもいい。
これは普通のピーマンですが、岡山特産（？）のジャンボピーマン（通称ジャンピー）で肉詰めを作ってみたい。おそらく、1個の半分で一人前になるでしょう。
晩ごはんの後、近くのコンビニまでゴミ袋を買いに行ったら、花火大会的な音が盛んにしていました。よみうりランドでも味の素スタジアムでもなさそう。どこの花火大会だろう。音だけして見えないのは非常に気になる。
しばらく更新していませんでしたが、さぼっていたわけではありません。先週末からいろいろ行事（？）があって、記事には事欠かなかったのに、ログイン用のＩＤがわからなくてログインできなかったのです。今日はユーザーＩＤを思い出したのでログインできています。
先週は「一次会も二次会もカラオケ」という面白い女子（おばさん）会をしたり、はるばる浦安まで出かけたりしていました。ネズミ国の隣の駅に用事があって久しぶりに京葉線に乗りましたが、東京駅の乗り換えは相変わらず遠い、京葉線は子どもうるさいで、ほんとに疲れました。帰ってきて仙川でおいしい魚を食べて、ほっと一息です。娘は隅田川の花火大会に行ってましたが、史上初めての「中止」。おそるべし雨女。
先週の金曜日は酢鶏。
日曜はまぐろのお刺身。土曜日においしい魚を食べたせいで、これはいまいちでした。なんでこっちの人ってまぐろを異常によく食べるんだろうか？
昨日はシーフードカレー、今日は手羽元のグリルでしたが写真撮り忘れました。ってか、今日も更新できないと思っていたので写真撮っていませんでした。
今週は月末なので何かと忙しい。今日も遅くなってしまった。
家に帰ると電気が点いていないので娘はお昼寝しているのかと思いきや、部屋にもいなくてびっくりしました。どうやらお出かけしていたらしい。しばらくすると帰ってきました。
簡単に済ませたい時に必ず登場する冷奴。
夕方、仕事中にすごい雨が降りだして雷も鳴っていました。帰るまでに止めばいいなあ、と思っていたら、職場を出る頃にはすっかり上がっていたので傘を持たずに帰りましたが、京王多摩川に着いたら結構降っている。局地的に降っていたのですね。
家には娘がいるので傘を持ってきてもらおうかとも思ったけど、家に帰れば着替えるから、走って帰ることにしました。駅が近いとこういう時に便利。娘は、こっちの天気は信用ならないので常に傘を持ち歩いているようです。
今日は野菜と肉団子のトマト煮。
今日は土用の丑の日。何年か前にうなぎの蒲焼はあまり好きではないことに気が付いてしまったので、我が家ではうなぎを食べることはありません。正確に言うとうなぎが嫌いなわけではなく、養殖物のうなぎ蒲焼が好みではないだけです。天然物なら食べられますが、今時天然うなぎなんか売っていません。レッドリストに載っちゃったし。
というわけで、今日も普通に焼き魚。
今日のお昼は職場のお弁当が支給されたんだけど、おかずがビーフカツでした。うしの日だから？みんな「今日は豪華だ」って言っていたけど、牛肉嫌いな私はちっとも嬉しくない。おかず替えてほしかった・・・。
