A happy new year.

新年明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。

深夜、とぉ～くの方から聞こえる鐘の音（除夜の鐘の音）を聞きながら、ご近所の観音様へ！
１２時になったら拝んでおみかん頂き帰ってきました。
もう私の恒例行事です。昨晩は空の星が凄く綺麗で驚きました。久しぶりの美しさ
「いいコトあるといいなぁ～」なんて思いながら外は寒くても心は何だかほっこりしてました。

シェフは３１日の大仕事を終えて、元旦から大掃除ドッタンバッタン^^; にぎやかな人です。。

体も大事にしてほしいものです。


年明けからのフォアグラのテリーヌも仕込みました。

お店の予約は２日から承ります。

今年もパリの朝市を宜しく願います。