はちみつトースト

喉の違和感はあと少しかな～～


痰がからむ感じは随分改善できました。

で、今日のお昼ははちみつトースト。

いろんな物に反応してしまう私です。

健康によいはちみつと言っても、どんなはちみつでも良いという訳ではありません。

マヌカハニーは抗酸化作用が強すぎて食べれません。

他にも薬品っぽい味？や農薬？っぽい味がする事もあり、せっかく買っても食べられない事もあります。

試食して、これで良いと思うはちみつ、自分が好みのはちみつを少量ずつ買ってあります。

たいがいはお菓子用です。

毎日はちみつを摂る事も、かえって体調を崩してしまう事もありますので、たまに食べます。

今日は桜のはちみつ（輸入）にしました。

はちみつが喉を通る時に、一瞬差すような感じがありましたが、それで良くなるのではないかなと思いました。

ほんの少し桜の香りがあり、今の季節にふさわしく、美味しい。

また少し喉が楽になりました。

もうちょっと。

頑張れ自分！

キャベツ三昧

春キャベツが安い(^^)

1玉買いました。

家に持ち帰り、外側の硬い所をむいたら、そないに大きくない。

しかも端のほうが傷んでる。

それでかぁ～～～（安い理由）

我が家は、そんなんで十分(^^）


1日目は新鮮なうちに千切りにしてサラダ。


2日目は

家に玉ねぎ・人参・しいたけ・豚こま肉（冷凍）があって。。

といえば、焼きそばやね～～～

もやしも入れよ。

ピーマンは高かったので却下（残念）。

キャベツもそうですが、他の野菜もたっぷり。

焼きそばの麺2袋で焼きそば3人分出来ました。



3日目

キャベツを大量消費出来るメニューと言えば、やっぱお好み焼きやね。

豚バラ肉の切り落とし（お好み焼き用の豚バラ肉より安い）と、青ネギと長芋（いっぱい入れるとおいしゅおま）。

量を増やすのに、先に炒めた焼きそばも入れてモダン焼。



見事キャベツ1玉は芯の部分のみとなりました。


今日は、キャベツの芯の部分で味噌汁でもしまひょ。

輸入オレンジ

最近少し喉に痰が絡んでいる感じがします。

毎日毎日「咳が～～」とか「肺炎が～～」と言われているからかも？

ビタミンＣたっぷりの柑橘系の果物でも食べようと果実売り場で、めっちゃ吟味。

温州みかんは終わったけど、柑橘系が沢山出ていてどれを買うか悩む。

その中でもめっちゃ光ってる、美味しそうな、食べた事のない名前のオレンジがありましたので、それを一袋購入。

今朝食べようと思って袋を見たら、輸入品！しかも防カビ剤使用orz

国産と思った。。

どうりで光ってると思った。

防カビ剤だけじゃなくて、ワックスも使ってるかも？

触ると表面がツルツル。

一応流水で良く洗って、キッチンペーパーでしっかりと水気を拭いて、皮を剥いてから一口大にカットして食べました。

それだけで指先がガサガサ（汗）

オレンジ自体は、新鮮で香りが良くて、ジューシーで美味しかったです。

食べた後、しばらく舌が痛い。

でも、喉の調子は良くなりました(^^)

残ったオレンジは、オレンジゼリーかオレンジムースになる予定。

マスクを作ろう

マスク不足が続く今日。

自分はマスクなし生活でも良いのですが、春から学校に通う親戚の子供の事を考えると、少し心配しています。

最近は、自作マスクをしている人も見かけ、けっこうオシャレ。

子供達のために自分でも作ってみようかという気持ちがムクムクと出てきました。

ガーゼなど不足しているそうですが、我が家には幸い衣服用残り生地でダブルガーゼ生地がありますので、それで出来るかなと考えました。

ミシンが今使えませんが、マスクくらいなら手縫いで大丈夫ですし。

昨日、手作りマスクのサイトにお邪魔して、無料配布のマスクの型紙をダウンロードして作り方をおおまかにメモ。

生地を出してきて、わりあい沢山出来そうな事を確認。

今日はここまで(笑)

20分で出来るハズですが、準備が必要なのでそんな訳はなく(笑)

はよ作れって話ですが、今日はここまで。

ピュンと

春ですね。

タンポポ、雪柳、桜も咲き始めました。

つつじ・あじさいの蕾も早く出てきそうな気配。

モクレン・こぶしは終わったようですね～（寂）

燕も早々とやってきたようで、ピュンと飛んでいます。

早すぎて見れない(笑)


先日、ご近所の軒先でも巣作りをしている燕さんを発見しています。

個人情報保護のため（カラスやすずめに発見されたら大変なので）、どこで見たかは言えませんが(笑)

人間世界は大変な事になっているのに、動植物には全く関係なく、いつもと同じ春です。

私も、世相にワチャワチャと振り回されながらも、のんびりと春も楽しみたい所です（無理かな）。