キャベツ三昧

春キャベツが安い(^^)

1玉買いました。

家に持ち帰り、外側の硬い所をむいたら、そないに大きくない。

しかも端のほうが傷んでる。

それでかぁ～～～（安い理由）

我が家は、そんなんで十分(^^）


1日目は新鮮なうちに千切りにしてサラダ。


2日目は

家に玉ねぎ・人参・しいたけ・豚こま肉（冷凍）があって。。

といえば、焼きそばやね～～～

もやしも入れよ。

ピーマンは高かったので却下（残念）。

キャベツもそうですが、他の野菜もたっぷり。

焼きそばの麺2袋で焼きそば3人分出来ました。



3日目

キャベツを大量消費出来るメニューと言えば、やっぱお好み焼きやね。

豚バラ肉の切り落とし（お好み焼き用の豚バラ肉より安い）と、青ネギと長芋（いっぱい入れるとおいしゅおま）。

量を増やすのに、先に炒めた焼きそばも入れてモダン焼。



見事キャベツ1玉は芯の部分のみとなりました。


今日は、キャベツの芯の部分で味噌汁でもしまひょ。