さんまさん 2010-09-09 20:23:59 | 自立塾の昨日・今日・明日 先日、理事長の知人で北海道の方より 秋刀魚を100匹戴きました。 今年はサンマの不漁で価格が高騰しているさなか での100匹には塾生も驚きでした 早速、今日の夕食に網で焼いていただきました。 が・・・・・・。 サンマに脂が乗り過ぎてエライ事に 多少焦げてしまいましたがとっても美味しく戴きました。 サンマを食べるなんて、もー秋ですね。 今日の作業は漬物大根用に畝創りをしましたが、 暑さもやわらぎ少し汗ばむ程度で心地よく作業できました。 長かった夏の終りを感じた一日でした。 -然-