今日は午後から大根の収穫を行いました。
９月の中旬に種蒔きをした大根も立派に
成長してくれました。
http://blog.goo.ne.jp/kappajiritujyuku/d/20090917
大根のまわりの土をかきながら一本一本
丁寧に収穫しました。
立派に育った大根に塾生もとても喜んでくれました。
種蒔きから経験している塾生なら
更に喜びは大きいでしょうね。
収穫した大根は綺麗に洗い日陰で干しました。
２週間ほど干したらいよいよ漬け込みです。
今年もおいしいたくあんができますように。
－然－