WISHさんちの晩ご飯

何の取り柄もないけれど、愛情だけは2人分★
キミたちへ、心を込めて作りたい。。。伝わるかな?

海鮮丼&ちくわのチーズ揚げ

2009-05-21 12:48:23 | 晩ご飯

海鮮丼

お料理する気分じゃないときは、お刺身って便利です

スーパーに行ったら、刺身の切れ端がパックになっていたので、

それを使って、海鮮丼にしてみました

お刺身に付いていた、プラスチックの菊を乗せてみたけど。。。

やっぱり、本物の菊がいいなぁ~

 

あまりにもやる気がなくて、まともな物を作っていません

いい加減、息子が暴れだしそうなので。。。

 

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ちくわのチーズ揚げ

チーズ揚げって、意外と難しい

チーズが固いと美味しくないし、かといって高温で揚げすぎると、溶け出してしまいます

揚げてから、すぐに切らずに放っておいて、少し冷めたころに切ってみました

もうちょっと、トロ~って感じがよかったなぁ~