海鮮丼
お料理する気分じゃないときは、お刺身って便利です
スーパーに行ったら、刺身の切れ端がパックになっていたので、
それを使って、海鮮丼にしてみました
お刺身に付いていた、プラスチックの菊を乗せてみたけど。。。
やっぱり、本物の菊がいいなぁ~
あまりにもやる気がなくて、まともな物を作っていません
いい加減、息子が暴れだしそうなので。。。
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ちくわのチーズ揚げ
チーズ揚げって、意外と難しい
チーズが固いと美味しくないし、かといって高温で揚げすぎると、溶け出してしまいます
揚げてから、すぐに切らずに放っておいて、少し冷めたころに切ってみました
もうちょっと、トロ~って感じがよかったなぁ~