【地下鉄の風景】
【開店前の従業員教育】
ブログに写真を貼り付けるのは初めてです。 そもそも、最近は飲食店などでパチパチ写真を撮ってはアップしてる人が多いですが、食べ物ならまだしも、上記のように人物の写真が入っていると気が引けます。それでも、表現力と言う意味では、私の下手な文章を長く書くよりも、写真の方が伝わり易いのは事実です。最初で最後になるかも知れませんが、写真付ブログを公開します。
1枚目は、上海の地下鉄で、あらためて見た子供の躾の実態。い加減乳児でもないのに恥ずかしくないのかと思いましたが、実は同じ車両の何人かの大人は訝しげに見ていて、別にこれが中国を代表するわけではないことをお断りしておきます。が、親の世代にもよりますが、子供の甘やかし方は尋常ではなく、将来が心配です。
もう1枚は、ランチ時の開店を前に、店の前に出て一斉に太極拳をするレストランの店員の光景です。中国のサービスはなってない!と一昔は言われましたし、実際、地域や店によってはひどいものがありますが、こと上海においては、朝礼や発声練習などを、開店前にみんな並べて施している店も多く、いつぞや佐川急便が中国人社員に教育をしている映像を見ましたが、こちらのほうがかなり一般的になっています。太極拳がサービスに直接関わるのかな?とも思いましたが、一体感を出す意味でも、仕事に集中する意味でも価値がありますね。
【開店前の従業員教育】
ブログに写真を貼り付けるのは初めてです。 そもそも、最近は飲食店などでパチパチ写真を撮ってはアップしてる人が多いですが、食べ物ならまだしも、上記のように人物の写真が入っていると気が引けます。それでも、表現力と言う意味では、私の下手な文章を長く書くよりも、写真の方が伝わり易いのは事実です。最初で最後になるかも知れませんが、写真付ブログを公開します。
1枚目は、上海の地下鉄で、あらためて見た子供の躾の実態。い加減乳児でもないのに恥ずかしくないのかと思いましたが、実は同じ車両の何人かの大人は訝しげに見ていて、別にこれが中国を代表するわけではないことをお断りしておきます。が、親の世代にもよりますが、子供の甘やかし方は尋常ではなく、将来が心配です。
もう1枚は、ランチ時の開店を前に、店の前に出て一斉に太極拳をするレストランの店員の光景です。中国のサービスはなってない!と一昔は言われましたし、実際、地域や店によってはひどいものがありますが、こと上海においては、朝礼や発声練習などを、開店前にみんな並べて施している店も多く、いつぞや佐川急便が中国人社員に教育をしている映像を見ましたが、こちらのほうがかなり一般的になっています。太極拳がサービスに直接関わるのかな?とも思いましたが、一体感を出す意味でも、仕事に集中する意味でも価値がありますね。