連れ合いとの気ままな写真日記
第22回土門拳文化賞奨励賞受賞 m
第26回土門拳文化賞奨励賞受賞」Y
毎年ここ美並町で麦秋を撮る。
場所は毎年変わっていて、今年は
田んぼになっているところもあるが、
郡上街道ではここ美並の辺りだけに
明るい黄土色の穂波が広がっている。
ここ数日猛烈な暑さだった。
そろそろ麦も刈入れのころだ。
今年もまた夏がやってきた・・・
田舎でホオの葉を採っている人がいて
花ごとそっくり切り採っていました。
用途に応じて、関心が違うのだから
仕方ありませんが・・
花は無造作に扱われていました。
葉っぱは独特の香りがあって
ご飯を包んだり、お寿司を包んだりします。
ホオ葉味噌といって、枯れた葉で
この地方の味噌を焼いたりもします。
祭事があるときは何かにつけて
これを振舞います。ご馳走なのです。
花は、知らなかったのですが
甘い蕩けるような芳香があります。
玄関に一輪活けたら
部屋中が匂いました。
m