ホオの花

田舎でホオの葉を採っている人がいて
花ごとそっくり切り採っていました。
用途に応じて、関心が違うのだから
仕方ありませんが・・
花は無造作に扱われていました。
葉っぱは独特の香りがあって
ご飯を包んだり、お寿司を包んだりします。
ホオ葉味噌といって、枯れた葉で
この地方の味噌を焼いたりもします。
祭事があるときは何かにつけて
これを振舞います。ご馳走なのです。
花は、知らなかったのですが
甘い蕩けるような芳香があります。
玄関に一輪活けたら
部屋中が匂いました。
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