節分前から 街には「鬼」達が・・・
節分当日 町内のスーパー
普段より多い人出
「恵方巻」近頃は店頭に山ほど並ぶ
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恵方巻（えほうまき）
節分に恵方(今年は 東北東)を向いて無言で食すると縁起が良いとされる巻寿司のこと。
「恵方巻」という名称は1989年にセブン-イレブン広島県広島市中区舟入店の野田靜眞が
「大阪には節分に太巻き寿司を食べる風習がある」と聴いて仕掛けたことにより、1998年から全国へ広がり、
2000年代以降に急速に広まった。
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『この時間にこんなに有る 恵方巻 どうするんかねぇ？』と思ったこともあったっけ・・・
食品ロスが問題化
今年1月 去年の節分でかなり報道されたので、今年は農林水産省が
日本チェーンストア協会や日本フランチャイズチェーン協会など７つの団体に、
「恵方巻きの需要に見合った販売」を会員企業に周知するよう要請したので 廃棄も少なくなったそうだ。
恵方巻からどんどんエスカレート
こんなものまで！
ワンちゃん用に「福豆」
毎年「鬼は～外 福は～内」で内の豆は ワンコの・・・
今年も縁起担いじゃった！（＾＿＾）／
