ごはんがふっくら おいしいですよ

さっそく　わっぱ弁当で昼食。　ご飯がふっくら・・。おいしいですね・・。

漆は、ウレタンなどの科学塗料と違って自然からの贈り物、エコ塗料です。もともと漆は、漆の木の樹液ですから。漆は、水に強く、酸に強く、防腐材であり、抗菌作用があります。　とっても安全な塗料です。

　アルミ弁当やプラスチックの弁当は、どうしてもご飯を密閉してしまいます。呼吸ができなくなって、お米がびちょびちょになることもしばしば。杉の木に漆を塗った弁当は、ご飯に呼吸をさせてくれるのです。

だから、ふっくらとしたおいしいご飯が食べられるんですね。　やっぱり昔ながらのわっぱ弁当は、日本人のふるさとかもしれませんね。　

　　　

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