桜野園から

桜野園の想い
熊本県水俣市にて、家族で無農薬や、無肥料栽培のお茶づくりをしています。
私たちにとってのお茶とは。
自分とのあいだ。家族とのあいだ。大切な人とのあいだにあるもの。
お茶がつなぎ、あたため、深めてくれる、縁結び。そんな一福の存在です。
大切なあなたへ
そして、あなたの大切な方へ
あなたらしい、私らしい
おもてなしの一杯を通して
心がふぅわりとするような、ほっとするひとときを楽しんでいただけたなら。

ネパリ・バザーロから

ネパリ・バザーロとは
１９９１年、ネパールの子どもたちの育成と女性の自立支援を目的として活動を開始し、１９９２年ネパリ・バザーロを設立する。
「緑豊かな地球環境を守り、誰もが大切にされ、幸せに暮らせる社会を次世代の子どもたちに引き継ぐことは、今を生きる私たち一人ひとりの責任です。
私たちは、必要とされる人々や地域のための仕事づくりを通して人々の尊厳を守り、自立を支援してきました。作る人も買う人も、関わる皆が顔の見える関係に立ち返ることはお互いが尊重し支え合う、共に生きる豊かな社会につながります。
あなたと共に、人が人らしく生きられる未来をつくっていきたいと思います。」
２０１７年から沖縄の将来に向け新しい産業を興そうと「沖縄カカオプロジェクト」をスタートしている。

パン工房ふらんすから

パン工房ふらんすとは
神奈川県大和市にある天然酵母パンとオーガニックコーヒーのお店。地元の野菜やくだもの、花などを使って季節に合わせたパンを焼いています。動物性素材一切不使用。卵も牛乳も砂糖も使わずに、国産小麦を使用。
お店では、パンをはじめ焼き菓子やスイーツ、予約制のランチなど、全てのメニューが植物性100%のビーガン仕様です。