ざっつえ

昨日、今年度最後のエゴマを搾りました。大子町在住で薬食フードライフ研究科の沢木さんが見学したいというのでやってきました。その時に頂いたもの。ざっつえ、大豆マリネ、甘夏、クチナシの実。ざっつえは茨城県の郷土料理です。

イチゴの収穫

今年はイチゴが沢山なっています。でも真っ赤になるまで待っていると虫に食われてしまいます。これからは虫とのたたかいかな。

コーヒー豆の販売

オーガニックの生豆を自家焙煎して、真空パック詰めしたコーヒー豆の販売を開始しました。

本日営業中

きょうは真夏のような日差しです。アイスコーヒー、各種ソーダ割りなどを用意してお待ちしています。

営業時間変更のお知らせ

６月と７月の営業時間は下記のとおりとなります。

営業日：金、土、日の３日間
営業時間：１０：００〜１８：００

なお、パンは金曜日の昼過ぎには焼き上がる予定です。

今週の花

オルレア


ヤマボウシ


サクサクの赤い花


ツボサンゴ

おすすめパン

グラハム３０（全粒粉３０％）


フォカッチャ

定期購読雑誌

定期購読雑誌最新号が入りました。

暮しの手帖１００　６−７月号　４世紀の最終号です。


キネマ旬報　６月上旬特別号


週刊金曜日　５月２４日号

テッセンと白バラ

当店の花壇には珍しい花がいくつかあります。昨年の秋に転居された方から頂いたものです。山野草が多いです。
テッセン


白バラ

ぽーぽーの木

昨年の晩秋、島根県からやってきた苗木がやっと芽吹いてきました。