味噌作り

本日は晴天、おひさまを浴びながら味噌作りをしています。まずは大鍋で大豆をやわらかく煮込みます。今回は３キロ、一昨日から水につけておきました。

べてるの家から

べてるの家から昆布製品が入荷しました。ばらばら昆布、おつまみ昆布、きざみ昆布など。

焼きたてパンはいかがですか

パンが焼き上がりました。当店は、今日から５月８日まで休まず営業いたします。どうぞ、お越しください。

庭の花々

春本番を迎え、庭では花々が咲き誇っています。

サトザクラは満開となりました。


イカリソウは地味ですが、よく見るととてもかわいい花です。


アイリスが咲き始めました。


オルレアも咲き始めました。


ブラックベリーとルピナスの苗をお分けします。

春の大中神社

里美のひるごはんの後、久しぶりに大中神社を訪ねました。境内の苔がとてもきれいでした。

春の里美のひるごはん

本日、期間限定レストラン「春の里美のひるごはん」へ行ってきた。場所は歩いて５分ほどの荒蒔邸。里美地区で受け継がれ、食べられてきた家庭の味を御膳にした❝里美のひるごはん❞　とてもおいしいひるごはんでした。こういう地域の事業は応援していきたいですね。






この他に、デザートとコーヒーが付きました。料金は２０００円です。

キジのカップルがやってきた

お店の庭にキジのツガイがやって来ました。なかよく連れ歩いています。



チューリップ、ハナミズキ、サクラソウが咲きました。

熊本市のラブランドから

昨日からこのような掲示を出していたところ、当のラブランドから電話が入り、「お店が一部壊れたため修理する必要があり、フェアートレード商品を預かってほしい」とのこと。当店としてもフェアートレードのさきがけであるラブランドを応援するため、ラブランドの商品を販売することとしました。ぜひみなさん、応援してください。どのような商品かは到着次第紹介します。

これからの行事予定

４月、５月の行事予定です。
４月３０日（土）　味噌作り　１０時から　参加費５００円（ドリンク付き）。できた味噌持ち帰り１キロ８００円。
５月２２日（日）　フリーマーケット　現在出店者募集中。出店料は無料。どなたか出店しませんか。

５月の連休中は、４月２９日（金）～５月８日（日）まで休まず営業します。ただし、パンは毎日焼いていませんので、なくなり次第終了です。その場合はカフェのみの営業となります。

皐月の風にさそわれて、どうぞおでかけください。

栃の実のオブジェ

土浦の方が作った栃の実のオブジェがとてもステキだったので真似して作ってみました。さてどこに飾ろうか？