環境問題を考える

環境問題を考えるために２つのコーナーを設けました。

水俣病関連の本、DVDあります。石牟礼道子さんの本は何冊かあります。



環境問題活動家デービッド ススギさんの本とDVD。子供向けのわかりやすい本もあります。環境活動団体ナマケモノ倶楽部から届きました。

フェアトレードにご理解を

フェアトレードは搾取のない公平な関係をつくります。ぜひフェアトレード商品をご利用ください。

庭にも花が咲き始めました。

サンシュユ、スイセンなどが咲いています。

古着支援始めました。

毎年行っているわかちあいプロジェクトの古着支援を今年も始めました。今日から５月末まで集めますのでご協力をお願いします。

受付可能なもの・・・ズボン、Tシャツ、トレーナー、セーター、ジャケット、背広、スーツ、学校ジャージ、会社の作業着など。
不可のもの・・・汚れ・破れのあるもの。靴下、下着、和服、柔道着、学ランなど。

１箱（１５０センチ以内）あたり１５００円かかります。こちらにも募金していただけると助かります。

支援先・・・タイの難民キャンプ。アフリカ、中東の難民キャンプ。

詳しくは、わかちあいプロジェクトのホームページを御覧ください。

本日のパン

今日もいろいろ焼き上がっています。まだまだ焼いています。

３月２１日（月）営業します

３月２１日（月）は臨時営業いたします。
気持ちの良い季節となってきました。観光やドライブのついでにお立ち寄りください。
お待ちしています。

アシリアペだより １１号

＜アシリアペだより１１号＞をお届けします。

　ひな祭りも過ぎサクラのたよりが聞かれる季節となりました。
　アシリアペの新年がスタートです。
＜食品コーナーより＞
＊４月からいつでもフェアトレード商品を3000円以上の予約注文は１割引きと致します。
＊ご好評の「富士酢」ですが、次回から「富士酢プレミアム」に変更いたします。よりおいしくなって新登場です。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＜春の新作パンの紹介＞　　　　　　　　　　　　　　　　
・えごまパン・・・形がスライスしやすいバケット型になり、また全粒粉のえごまパンもできました。
・ほしいもピーナツ・・・県内で収穫された干し芋とピーナツを練りこんであります。全粒粉のもあります。
・地粉食パン・・・地元の小麦粉だけで仕上げました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＜カフェコーナーより＞
沖縄本島東村で無農薬栽培されたコーヒーの生豆がやっと手に入りました。量が限られているため先着２０名様「スローコーヒー」（自分で焙煎する）としてお試しいただけます。２０分ほど時間がかかります。値段は３５０円です。

＜イベント＞
４月１７日（日）食房MUの出張ランチ・・・こだわりの食材で満足の行く食事が楽しめます。１５００円要予約。予約は店頭またはメールでお願いします。

黒ゴマクリームとピーナッツバター

三育フーズの黒ゴマクリーム（黒ゴマ、植物油脂、砂糖、はちみつ、塩を使用）、ピーナッツバター（落花生のみ）が入りました。どちらもパンにつけるとよりおいしく召し上がれます。

パンとブリ缶

パンが焼き上がってます。
八木澤商店からブリ缶、イワシ缶、サバ缶、奇跡の醤など入荷しました。

えごま油新物です

今年もぞくぞくとフェアトレード商品が入ってきています。今回は自家搾油のえごま油の紹介。
福島の農家から買い取ったえごまを油に搾っています。圧搾法式ですので薬品等は一切使用していません。また福島のえごま油からは放射性物質は検出されていません。どうぞ安心してお召し上がりください。