滝川渓谷を歩く

当店から１０キロほど北上した福島県矢祭町にある滝川渓谷を歩いてきました。
登り口にある案内板


入り口の杉林


その近くにある祠


遊歩道は危険なところには転落防止用のロープが張られている。


このような滝が次々と出てくる。４８滝があるという。


鎖場もある。


橋もある。


紅葉もきれいでした。




渓谷を登りきったところには滝川の里というお食事処がある。１０割そばが食べられる。とてもおいしかった。

カリンのシロップ

もうひとつ、カリンのシロップに挑戦。
こちらは輪切りにした中に、氷砂糖と入れました。

カリンジャム

今年はカリンがたくさん採れた。ジャムを作ってみました。
まずカリンをこの中から４個で２キロ選ぶ。


イチョウ型に切る。種もそのまま入れる。


水をひたひたより少し少なめに入れ、砂糖をカリンの３割ほど加え薪ストーブの上で半日ほど煮込む。


赤く煮詰まってきたら終了


瓶に入れるとこんなに赤いジャムができました。

新板 死を想う

石牟礼道子と伊藤比呂美の対話集です。

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韓国の今を理解するために。「運命　文在寅自伝」（文在寅著）
世界の複雑さを愛するために。「『雑』の思想」（高橋源一郎+辻信一著）
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ゆる山歩き

身近な山をのんびりと歩く。東京新聞に連載中の西野淑子著「ゆる山歩き」

暮しの手帖９７

暮しの手帖９７　創刊７０周年記念　冬の増頁特大号

おやつパン

・おやつパンもいろいろあります。

えごまパン

当店自慢のえごまパンが入荷しました。

只今、営業中

きょうは隣のふれあい館イベント広場でJAのお祭りがありました。