イカのきり込み（塩辛）が出来上がりました

前のブログで紹介したサバは味噌にになりましたがイカはイカがしたか？・・・（失礼しました）

本日、丁度食べごろになりました。

前に仕込んだのは、昨年の１１月頃ですので久しぶりのイカ塩辛の出来上がりです。

どうですか美味しそうでしょう・・・いいえ美味しいです。

昨年８月の書き込み　名も無き田舎者風「きり込み（塩辛）」　もご覧ください。

仕込みの書き込みのリンク先を載せています。よろしければご覧ください。