かあさん特製のナッツクッキー

かあさんもうクッキー屋さんになろうかな？

超ヤバイ！

レシピ書いときます。



かあさんの特製クッキー

バター 160グラム

粉 250グラム

三温糖 110グラム

卵黄 二個

クルミやアーモンド カシューナッツなど 80グラム

バニラエッセンス






作り方

バターを室温にし三温糖をすこしづつ加えてハンドミキサーでマヨネーズのようによくホイップする。

卵黄を一つづつ入れる。

ここでケーキになるように混ぜすぎない。

粉をふるいすこしづついれ

砕いたふくろごとナッツを入れバニラを加える

棒状にしラップでくるんで冷蔵庫でしばらく休める

薄く切ってオープンで焼く




こんな美味しいクッキーを食べたらスーパーのクッキーなんて食べれません。

ケーキやさんのより美味しいよ。

ケーキやさんレシピ真似するなら

かあさんの特製クッキーという名前で販売していいよ(笑)

ケーキやさんのより美味しいわ！