小田原箱根 美味さんぽ 〜小田原・箱根グルメブログ〜

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小田原早川漁港で水揚げされた|"神経〆本カマス"|株式会社JSフードシステム

2019-10-08 | 水産事業部

 

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

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こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です!

毎日、小田原の小田原早川漁港で水揚げされた魚介類を中心に、競りに参加し買い付けをしています。

水揚げされたら、その日のうちにランチで食べることができるように、加工からは配送まで自社にて行っております。

10月7日の小田原漁港の水揚げはこちら!!

 

▲10月7日の小田原早川漁港の水揚げ状況|株式会社JSフードシステム

 

小田原早川漁港本日の水揚げ

今日は久しぶりに江の安の「日渉丸」の水揚げがありました。

その中から "神経〆本カマス"をお買い上げ😊

しっかりと血抜きするため、首を折ってあります。

▲"神経〆本カマス"|株式会社JSフードシステム

他にもシロウマ、シロダイ、マサバ、イサキなどなど。

今日も良い魚が揃いました

 

市場直送の「小田原地魚」食べるなら株式会社JSフードシステム各店へ😆👍➰

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