
こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です!
2月10日の水揚げ情報は小田原魚市場の黒板をご覧ください。
▲2月10日小田原魚市場水揚げ情報 JSフードシステム水産事業部
朝みぞれと冷たい雨が降り始め、小田原の平野部は雨で、箱根の山間部は雪の1日です。
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昨日はブリ、ワラサ、イナダがたくさんいたのに~、1日でどこかに行ってしまいました。。。
その代わりイワシがまた増えましたよ!
さては、、、相模湾内でブリとイワシで追いかけっこをしているのか、、、
なんて考えますが、、、またブリは来るのか。。。
近いうちにAIやGPSで水揚げされる魚種や量まで予測される時代になりそうですが、長年毎日市場に来ている人の経験則も大事ですね。
写真はアマダイ!
アマダイの写真が多いのは、個人的な好みです。
寒ボラ!
まとまって網に入り始めました!
冬の沖ボラは美味しいですよ!
これからの水揚げに期待!気温が上がってきて、魚種も増えてきた1週間。
美味しい魚増えますように!
美味しい小田原の地魚食べるなら、JSフードシステムの各店へご来店ください!
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